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Fleurie Cuvée Tardive Clos de la Roilette 2020

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Rosso
  • 14% 
  • 3L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Un Gamay fine ed elegante da aprire qualche ora prima di servirlo. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Magnums
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Beaujolais
  • Denominazione/Vino: Fleurie
  • Proprietario: Clos de la Roilette
  • Per saperne di più…

Fleurie Cuvée Tardive Clos de la Roilette si serve ad una temperatura di 14°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Bœuf Bourguignon, Lapin aux pruneaux, Risotto aux champignons.

Presentazione del lotto
Fleurie Cuvée Tardive Clos de la Roilette

La cuvée

Questo Gamay nasce da vigne coltivate su terreni di sabbie di granito. La vinificazione si è svolta a grappolo intero in vasche di cemento per circa due o tre settimane e il vino è poi maturato per sei mesi in grandi botti di rovere. Di colore rubino, esprime un bouquet con note fruttate, speziate e cenni empireumatici. Al palato è particolarmente elegante e setoso. Per le sue caratteristiche, è molto adatto ad abbinamenti con secondi piatti di carne. Abbiate cura di ossigenarlo bene, aprendo la bottiglia con qualche ora d’anticipo.

Informazioni sulla tenuta: Clos de la Roilette

Il Clos de la Roilette si estende per 9 ettari sulla denominazione Fleurie, uno dei più bei cru del Beaujolais. Nel 1987 Alain Coudert prende le redini del padre, che aveva rilevato la tenuta una ventina d’anni prima. Oggi, il viticoltore gestisce le sue vigne con i principi dell’agricoltura sostenibile e produce tre cuvée di Fleurie e una cuvée di Brouilly, accomunate da un unico fil rouge: una qualità d’eccezione!

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Magnums
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Beaujolais
  • Denominazione/Vino: Fleurie
  • Proprietario: Clos de la Roilette
  • Annata: 2020
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 14°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 12
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Gamay

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