Côtes du Jura Naturé Les Clous Domaine de l'Aigle à Deux Têtes 2019
13.8%
1.5L
Intensità
Un magnifico Côtes du Jura bianco, con aromi di mela verde e fiori bianchi.
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Côtes du Jura Naturé Les Clous Domaine de l'Aigle à Deux Têtes 2019
La cuvée
Questa denominazione produce vini bianchi armoniosi, morbidi e caratterizzati da sfumature affumicate tipiche del terroir dello Jura. Possono essere degustati da giovani, quando esprimono già una grande complessità e aromi molto definiti, ma possono anche essere lasciati riposare a lungo.
Con una superficie di oltre 640 ettari distribuita su più di cento comuni dal nord al sud dello Jura, Côtes du Jura è la denominazione più estesa di questa regione. I suoi vini possono quindi essere estremamente diversi a seconda del produttore, dell’annata, del tipo di terreno e dell’esposizione al sole. Insomma, anche se sono raggruppati sotto un’unica denominazione, il vero elemento caratterizzante di questi vini è il terroir di provenienza. Sono realizzati con i vitigni autorizzati nello Jura: savagnin e chardonnay per i vini bianchi, pinot noir, trousseau e poulsard per i rossi. La Côtes du Jura è una denominazione che autorizza diverse tipologie di vinificazione (vini ossidativi, non ossidativi, macvin, ecc.) e produce cuvée di grande qualità.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 2 bottiglie
Livello : 2 NormaleCommenti : 2 Capsula in cera, 2 Etichetta appena stropicciata, 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena graffiataProvenienza : professionista
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.8 %
Regione : Jura
Denominazione : Côtes du Jura
Annata : 2019
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : fruttato
Occasione di degustazione : vino gastronomico