Presentazione del lotto

Riesling 2 cuvées - Muenchberg - Muenchberg Libre Racine Ostertag (Domaine) (senza prezzo di riserva) 2009

La cuvée

Prodotta a partire da vigne coltivate a piede franco (ovvero non piantate su un portainnesto), la cuvée Libre Racine è rimasta finora piuttosto esclusiva. È interessante confrontare queste due cuvée della Montagne des Moines, classificate come Grand Cru nel comune di Nothalten. Un Riesling intenso e sofisticato, dotato di un’ottima mineralità, un grande vino da invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Ostertag

Il Domaine Ostertag si trova a Epfig, nel Basso Reno, nei pressi di un antico insediamento romano a una quarantina di chilometri a sud di Strasburgo. Non è la più antica tenuta dell'Alsazia, ma è una delle più prestigiose: la guida della Revue du Vin de France le attribuisce ben 3 stelle su 3.
Le prime due generazioni di proprietari hanno contribuito alla crescita della sua reputazione e Arthur, appartenente alla terza, dirige oggi la tenuta. Suo nonno, Adolphe Ostertag, l’ha fondata nel 1966, alternando il suo lavoro di istruttore di scuola-guida all’attività di viticoltore. Suo figlio André, padre di Arthur, lo affianca a partire dagli anni '80. Viene da subito incaricato della produzione del vino e realizza etichette sempre più apprezzate per la loro identità e purezza.
La tenuta si estende oggi su 15 ettari di vigne, coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica. Il lavoro realizzato in cantina è estremamente delicato e prevede pochi interventi. Leggi nel nostro blog l’articolo sul Domaine Ostertag

Caratteristiche specifiche