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Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Domaine de L'Hortus Grande Cuvée Famille Orliac (senza prezzo di riserva) 2016
14%
0.75L
Intensità
Un vino del Languedoc di carattere, che si conserva bene in cantina per diversi anni. Caratterizzato da una piacevolissima freschezza, è perfetto da abbinare a un tomme de brebis con confettura di amarene.
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Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Domaine de L'Hortus Grande Cuvée Famille Orliac (senza prezzo di riserva) 2016
La cuvée
La Grande Cuvée Rouge del Domaine de l'Hortus è un sapiente assemblaggio di uve di syrah, mourvèdre e grenache, diraspate e pigiate, che viene invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese. Si presenta di colore rubino scuro e svela all'olfatto intense note di frutta secca, liquirizia, violetta e frutta a bacca nera molto matura. Al palato si fa apprezzare per la ricchezza, caratterizzata da una trama tannica setosa ma fitta, da aromi persistenti e da una tessitura vellutata. Può essere conservato in cantina per una decina d'anni.
Informazioni sulla tenuta: L'Hortus
Proprietaria del Domaine de l’Hortus da oltre 25 anni, la famiglia Orliac è rappresentata oggi da Marie-Thérèse e Jean che, nel corso degli anni, hanno posizionato la propria tenuta al fianco delle migliori icone della denominazione. I 50 ettari di vigne sono orientati a nord-est e poggiano su un terreno calcareo. Qui i proprietari gestiscono la viticoltura e le fasi di vinificazione con la massima cura, nel rispetto dell’uomo e della natura.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta leggermente strappataProvenienza : professionista
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 14 %
Regione : Languedoc
Denominazione : Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup
Proprietario : Famille Orliac
Annata : 2016
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 70 ettari
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico