Chambolle-Musigny Hudelot-Noëllat in vendita
Chambolle-Musigny Hudelot-Noëllat
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La tenuta Hudelot-Noëllat è stata creata su iniziativa del vignaiolo Alain Hudelot. Quest'ultimo ha trasmesso la proprietà a suo nipote Charles Van Caneyt quando era ancora molto giovane e aveva appena terminato gli studi. Nulla gli ha impedito di elevare questa tenuta ai vertici dei suoi pari regionali... Pur mantenendo una lodevole discrezione. Il suo sapiente lavoro si distingue per un trattamento dei terreni, che induce le vigne ad attingere nella profondità del suolo i nutrimenti necessari e che favorisce la vita microbica. Le rese sono controllate e tenute basse per portare i grappoli a piena maturità. In cantina le uve sono lavorate il minimo indispensabile, in modo da lasciare che i vini si esprimano con profili delicati. I vini, infatti, sono caratterizzati da una notevole finezza, da un ingresso al palato vellutato e da un bel bouquet aromatico. Sono molto piacevoli da degustare giovani, ma anche dopo un buon periodo d’affinamento in bottiglia. Una scoperta da fare e da condividere con generosità.

Informazioni sulla cuvée

Le uve sono vendemmiate a mano, diraspate all’80% e pigiate al momento della fermentazione. Successivamente il mosto rimane per 16 mesi all’interno di botti di rovere. Questo vino proviene dall’assemblaggio di undici parcelle con diversa esposizione, ma tutte costituite da terreni di argilla e calcare e da vigne con un’età media di 50 anni. Un bel colore rosso rubino introduce questo vino molto raffinato, connotato da tannini carezzevoli che regalano una bella struttura al palato.

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Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione : Borgogna

Tenuta : Hudelot-Noëllat

Colore : rosso

Produzione : 12

Vitigni : Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino : Comté affiné, Filet de bœuf, Côtelettes de porc

Denominazione : Chambolle-Musigny

Proprietario : Hudelot-Noëllat

Superficie : 10 ettari

Viticoltura : tradizionale Per saperne di più…

Temperatura di servizio : 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Chambolle-Musigny Hudelot-Noëllat 2018
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2018
102
106
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
106
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Chambolle-Musigny Hudelot-Noëllat 2018
21/06/2023106

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