Tavel Argialas Eric Pfifferling 2017(rosé)
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Tavel Argialas Eric Pfifferling in vendita
Tavel Argialas Eric Pfifferling
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

L'Anglore al momento è una delle tenute più ricercate dagli appassionati e dai veri intenditori di vini naturali. La proprietà si estende su una superficie di 4 ettari a Tavel (denominazione famosa per la produzione di vini rosati) ed è diretta da Eric Pfifferling. Questo anziano apicoltore ha rivolto il suo sguardo al vino dopo aver visto morire le sue api a causa degli insetticidi diffusi nella regione. All’inizio consegna le sue uve ad una cantina sociale della zona, finché un giorno viene invitato ad assaggiare il suo proprio vino. Ed è una rivelazione! Eric abbandona così la cantina sociale e crea una tenuta tutta sua, dove i trattamenti chimici vengono messi al bando in favore di una coltura biodinamica. Il terreno viene arato allo scopo di preservare la vita e l’equilibrio tra “ceppi” e “erba cattiva”. I suoi rosati sono oggi considerati tra i migliori al mondo.

Informazioni sulla cuvée

Al Domaine de l’Anglore, il genio del Rodano Meridionale Eric Pfifferling dà vita a vini equilibrati e precisi (nelle denominazioni Tavel, Lirac o anche Vin de France) realizzati mediante un’attenta agricoltura biologica. Sulla riva ovest del Rodano si trova Tavel, una delle rare denominazioni francesi interamente riservate ai rosati e più precisamente ai rosé de saignée intensi e complessi, che sono più adatti alla gastronomia rispetto ai loro cugini della Provenza.
Di colore rosso rubino intenso - simile a quello di un rosso leggero - il vino rivela ricche note fruttate di lampone, polpa di fragola e di mora. Questa cuvée - proveniente da un assemblaggio a maggioranza grenache - è rinfrescato da una mineralità ferrosa, con note di pepe bianco, un tocco di menta e un bel bouquet di erbe aromatiche che ricordano la macchia mediterranea. La cremosità del cioccolato sottolinea il lungo finale.
Intenso, vivace e potente, questo vino si apprezza da giovane ma guadagnerà in complessità dopo qualche anno di riposo in cantina.

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Informazioni aggiuntive

Regione : Valle del Rodano

Tenuta : L'Anglore

Colore : rosé

Vitigni : Mourvèdre (Monastrell), Carignano, Clairette, Cinsault, Grenache (Cannonau)
Abbinamenti cibo-vino : Brochettes de gambas , Colombo de poulet, Artichauds marinés

Denominazione : Tavel

Proprietario : Eric Pfifferling

Superficie : 10 ettari

Viticoltura : biodinamico e naturale Per saperne di più…

Temperatura di servizio : 10°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Tavel Argialas Eric Pfifferling 2017
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
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37
Storico delle aggiudicazioni: Tavel Argialas Eric Pfifferling 2017
09/03/202338
09/02/202343
05/01/202241
13/10/202137
29/07/202144
27/05/202156
08/10/202049
17/09/202041
20/08/202036
20/08/202028

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