Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
A capo del Clos des Grillons c’è Nicolas Renaud, anziano professore di storia e geografia. Appassionato di vini, e in particolare dei vini naturali, Renaud si lancia in quest’avventura sotto lo sguardo attento di Eric Pfifferling, proprietario del Domaine de l’Anglore. Nicola Renaud coltiva quindi i suoi 18 ettari di vigne secondo i principi della biodinamica ed effettua vinificazioni in modo sano, aggiungendo zolfo in dosi omeopatiche. I vini sono perciò molto apprezzati per il loro carattere succoso, la schiettezza e la straordinaria piacevolezza. Un must imperdibile per gli appassionati più esigenti.
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Regione : Valle del Rodano
Tenuta : Clos des Grillons
Colore : bianco
Produzione : 40000
Denominazione : Vin de France
Proprietario : Clos des Grillons
Superficie : 13.9 ettari
Temperatura di servizio : 12°