Jacques Selosse - Francia Champagne

Tenuta: Jacques Selosse

Creata dopo la Seconda guerra mondiale ad Avize, la maison Jacques Selosse è gestita dal 1974 da Anselme, figlio del fondatore Jacques, aiutato da suo figlio Guillaume. Gli Champagne di questa maison si sono affermati come riferimenti della regione, raggiungendo un livello di perfezione raro. Si tratta di vini estremamente apprezzati dagli appassionati ed elogiati dalla critica. Con otto ettari di vigne, la tenuta produce meno di 60.000 bottiglie all’anno. Il vigneto è coltivato in un’ottica biodinamica, sebbene i proprietari abbiano scelto di non ottenere certificazioni e mantenere quindi un più alto margine di libertà in caso di necessità. Le vigne sono inerbite e i terreni lavorati con l’aratro e il cavallo. I vini, che invecchiano in barrique, offrono degustazioni davvero appassionanti grazie al loro carattere, tuttavia possono sorprendere i neofiti poco abituati a questo tipo di Champagne.

Jacques Selosse Caisse Collection Lieux-dits - Champagne (Bianco frizzante)

Cépages champenois

Una cassa eccezionale con alcuni dei più bei gioielli della Champagne.

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Jacques Selosse Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs - Champagne (Bianco frizzante)

100% Chardonnay

Uno champagne che incarna alla perfezione lo stile di questo viticoltore di fama mondiale, con la sua intensità, complessità e le note di ossidazione perfettamente controllate.

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Jacques Selosse Brut Grand Cru Blanc de Blancs - Champagne (Bianco frizzante)

100% Chardonnay

Un grande vino che ci permette di degustare la leggendaria tradizione di questa tenuta della Champagne a conduzione familiare.

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Jacques Selosse Extra-Brut 1er Cru Millésimé - Champagne (Bianco frizzante)

100% Chardonnay

Un monumento prodotto da un’icona della Champagne. Potente, sofisticato ed elegante, invecchierà con grazia accompagnando piatti di alta gastronomia.

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Jacques Selosse Blanc de Blancs Millésimé - Champagne (Bianco frizzante)

100% Chardonnay

Non c’è bisogno di descrivere l’eccellente savoir-faire di Anselme Selosse… Questa cuvée ha fatto molto parlare di sé, grazie al suo profilo complesso ed equilibrato che sfiora la perfezione. Un must di fama planetaria da degustare al più presto!

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Jacques Selosse Brut Initial - Champagne (Bianco frizzante)

100% Chardonnay

Questa cuvée iconica della Champagne vi conquisterà con la sua vivacità e la sua energia.

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Jacques Selosse Extra Brut Grand Cru Avize Les Chantereines - Champagne (Bianco frizzante)

100% Chardonnay

Icona indiscussa della Champagne, la maison firma un vino di grande finezza, caratterizzato da note ossidative che ne sono diventate il vero marchio di fabbrica.

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Jacques Selosse Contraste Grand Cru Blanc de Noirs - Champagne (Bianco frizzante)

Pinot noir

Uno champagne atipico ed emblematico marcato da note ossidative.

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Jacques Selosse Brut Grand Cru Blanc de Blancs Origine - Champagne (Bianco frizzante)

Chardonnay

Rareté absolue, ce champagne a été réalisé par l’un des plus grands vignerons champenois, et n’est plus produit à ce jour.

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Jacques Selosse Extra Brut Grand Cru Cramant Chemin de Châlons - Champagne (Bianco frizzante)

100% Chardonnay

Una rarità prodotta con il metodo Solera da una maison simbolo della Champagne.

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Jacques Selosse Ratafia Il Était Une Fois - Champagne (Bianco)

Un ratafia issu de raisins champenois, réalisé par le très grand vigneron Jacques Selosse !

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Jacques Selosse Les Carelles Blanc de Blancs - Reserve personnelle - Champagne (Bianco frizzante)

100% Chardonnay

Una cuvée unica, realizzata con vini dell'annata 2003 provenienti dalla riserva personale di un viticoltore il cui lavoro, come sapete, è acclamato in tutto il mondo!

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Jacques Selosse Substance - Champagne (Bianco frizzante)

100% Chardonnay

Un Blanc de Blancs unico del suo genere, prodotto con il metodo Solera. Uno champagne estremamente vinoso che spicca per complessità, ricchezza e mineralità. Vi consigliamo di degustarlo da solo per l’aperitivo o in abbinamento a ricette con accenti salini e carni bianche.

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Jacques Selosse Brut Rosé - Champagne (Rosé frizzante)

Chardonnay, Pinot noir

La cuvée gourmet di una maison molto apprezzata della Champagne. Poco dosato, è composto principalmente da chardonnay, quindi molto elegante, con un quadro aromatico che unisce frutti rossi (lampone), agrumi (limone, pompelmo) e una bella acidità.

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Jacques Selosse Les Carelles Blanc de Blancs - Champagne (Bianco frizzante)

100% Chardonnay

Prodotto con il metodo solera (un assemblaggio di diverse annate), questo champagne mette in luce una grande complessità, una bella mineralità e una tessitura cremosa. Eccezionale come aperitivo, si abbina molto bene con dei crostacei.

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Jacques Selosse Grand Cru Ambonnay Le Bout du Clos - Champagne (Bianco frizzante)

80% Pinot noir, 20% Chardonnay

Uno straordinario champagne intenso, vinoso e di grande carattere, prodotto dalla Maison Selosse. Perfetto per un aperitivo, magari con bignè salati al formaggio, oppure per accompagnare un pollo alla crème fraîche.

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Jacques Selosse Extra Brut Mareuil sur Ay Sous le Mont - Champagne (Bianco frizzante)

100% Pinot noir

Un altro grande champagne Selosse, caratterizzato dalle tipiche note leggermente ossidative.

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Jacques Selosse La Côte Faron Grand Cru Blanc de Noirs - Champagne (Bianco frizzante)

100% Pinot noir

Una cuvée Blanc de Noirs realizzata in un numero limitato di bottiglie (circa 600 all’anno). È uno champagne abbastanza potente, molto persistente, che può accompagnare un intero pasto.

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Jacques Selosse Version Originale - Champagne (Bianco frizzante)

100% Chardonnay

Proveniente dal Grand Cru di Avize, questa cuvée ha invecchiato per ben 7 anni nelle cantine del produttore, dando prova di carattere e di un’eleganza straordinaria. Sublimerà piatti a base di frutti di mare e selvaggina.

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Jacques Selosse Exquise NV - Champagne (Bianco frizzante)

100% Chardonnay

Questo champagne con un dosaggio di 20 g/L bilancia a meraviglia la ricchezza aromatica dello chardonnay molto maturo e la trama minerale che ravviva l’insieme.

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ELENCO DEI PREZZI DI AGGIUDICAZIONE PER
Jacques Selosse : GLI INDICI IDEALWINE