Giachino - Francia Savoia

Tenuta: Giachino

Fondata 20 anni fa, la tenuta Giachino coltiva le uve e produce i vini seguendo i metodi biologici da quasi 10 anni. Il vigneto è situato sui pendii del Mont Granier, alle porte di Chambéry, nei comuni di Chapareillan, Les Marches e Apremont. Le vendemmie sono manuali per preservare l’integrità dell’uva fino alla pressatura. Questo permette anche di selezionare i grappoli per conservare solo i migliori; grazie a questa procedura, la tenuta non ha bisogno di utilizzare additivi o prodotti per la vinificazione.

Vin de France (anciennement Vin de Savoie) Marius et Simone - Vin de France (anciennement Vin de Savoie) (Bianco)

Un vino intenso e complesso vinificato con le stesse tecniche del vino rosso. Uno splendido esempio di complessità aromatica e gustativa, adatta a un invecchiamento di circa dieci anni.

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Vin de Savoie Mondeuse Giachino - Vin de Savoie (Rosso)

Mondeuse

Un Mondeuse dagli accenti fruttati e speziati che si sposa a meraviglia con una carne grigliata.

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Vin de France (anciennement Vin de Savoie) Marius et Simone - Vin de France (anciennement Vin de Savoie) (Orange wine)

Un vino intenso e complesso vinificato con le stesse tecniche del vino rosso. Uno splendido esempio di complessità aromatica e gustativa, adatta a un invecchiamento di circa dieci anni.

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Vin de Savoie Persan - Vin de Savoie (Rosso)

Persan

Questo vino è prodotto a partire da un vecchio vitigno locale e lasciato invecchiare nei tini. Conquista per la delicatezza e l’eleganza delle note fruttate.

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Vin de Savoie Méthode traditionnelle - Vin de Savoie (Bianco frizzante)

Un vino effervescente franco e diretto, con uno straordinario lato naturale. È particolarmente salubre grazie al tenore alcolico basso.

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Vin de Savoie Primitif - Vin de Savoie (Bianco)

Jacquère

Primitif è un vino incredibile con un tenore alcolico di soli 9°, così croccante che sembra di sgranocchiare degli acini d’uva. È perfetto per l’aperitivo.

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Vin de Savoie Altesse - Vin de Savoie (Bianco)

100% altesse

Un ottimo vino della Savoia, armonioso ed equilibrato, che accompagnerà a meraviglia pesce e crostacei.

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Vin de Savoie Monfarina - Vin de Savoie (Bianco)

Jacquère

Questo Jacquère frizzante ha un carattere vivo e fresco che lo rende ideale come aperitivo oppure come accompagnamento a piatti di mare. Insomma, un vino atipico tutto da scoprire!

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Vin de Savoie Apremont - Vin de Savoie Apremont (Bianco)

100% jacquère

Un jacquère in purezza particolarmente espressivo e minerale, un ottimo vino savoiardo da degustare entro i suoi primi dieci anni!

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Vin de Savoie Black Giac - Vin de Savoie (Rosso)

Mondeuse

Une très belle cuvée en vin de France, une mondeuse authentique, aux arômes envoûtants de groseille et de griotte, sublimés par une élégante touche épicée.

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Vin de France Giac' Bulles - Vin de France (Bianco frizzante)

JacquÃ¨re

Cette cuvée est un très beau Pet Nat, avec une bulle facile qui dévoile des arômes de fruits blancs et d’agrumes, à déguster pour un moment très convivial.

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Vin de France Ma Douce - Vin de France (Rosso)

Douce Noire, Persan, Mondeuse

Una cuvée nata dall’assemblaggio di persan e mondeuse, vitigni ormai dimenticati, e da un invecchiamento di dieci mesi, che si distingue per il carattere ampio e morbido. Da degustare con piatti delicati.

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