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Chassagne-Montrachet 1er Cru François Carillon 2016

     
  • Yellow fruit
  •  
  • Gastronomic wine
  • Color:White
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Classic

François Carillon, adepte de la précision, nous livre ici un vin gourmand, pure expression de terroirs exceptionnels. More info

Le domaine François Carillon, situé sur les terres de la fameuse appellation bourguignonne de Puligny-Montrachet, nous présente ici un chardonnay 1er cru issu de l'assemblage de ses raisins provenant de Chassagne-Montrachet. Les climats du Clos Saint Jean, des Chènevottes et des Macherelles y sont représentés.
D'un profil classique pour les vins blancs secs de cette appellation prestigieuse, ce cru présente une robe d'un jaune aux reflets dorés. La palette aromatique est dominée par les fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), accompagnés par un beau bouquet de fleurs blanches.
Ce vin mérite de rester quelques années dans votre cave, vous n'en serez pas déçus.

Chassagne-Montrachet 1er Cru François Carillon serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Tomme de brebis des Pyrénées, Homard grillé au four, Asperges Blanches.

  • Vintage score: 15/20
  • Lot presentation
    Chassagne-Montrachet 1er Cru François Carillon

    Cuvée presentation

    Le domaine François Carillon, situé sur les terres de la fameuse appellation bourguignonne de Puligny-Montrachet, nous présente ici un chardonnay 1er cru issu de l'assemblage de ses raisins provenant de Chassagne-Montrachet. Les climats du Clos Saint Jean, des Chènevottes et des Macherelles y sont représentés.
    D'un profil classique pour les vins blancs secs de cette appellation prestigieuse, ce cru présente une robe d'un jaune aux reflets dorés. La palette aromatique est dominée par les fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), accompagnés par un beau bouquet de fleurs blanches.
    Ce vin mérite de rester quelques années dans votre cave, vous n'en serez pas déçus.

    Information about domain François Carillon

    The Carillon family has been established in Puligny-Montrachet since the 16th century. In 2010, the family vineyard was shared between the two brothers, François and Jacques. François Carillon cultivates 6.5 hectares and also runs a trading business. The domaine produces great white wines.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Trade
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13.50 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Chassagne-Montrachet
    • Classification: 1er Cru
    • Producer/Owner: François Carillon
    • Vintage: 2016
    • Color: White
    • Service temperature: 12°
    • Viticulture: Sustainable farming 
    • Size (in ha): 14
    • Volume: 100000
    • Intensity: Classic
    • Dominant aroma: Yellow fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Chardonnay
    Chassagne-Montrachet 1er Cru François Carillon
    Chassagne-Montrachet 1er Cru François Carillon

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