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Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Hubert Lamy 2018

  • White fruit
  • Gastronomic wine
  • Color:White
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Rich

Une appellation bourguignonne encore méconnue qui tutoie les plus grandes. More info

Issu d'une appellation encore bourguignonne encore méconnue mais qui tutoie les plus grandes telles que Chassagne, ce premier cru dévoile une robe or pâle de laquelle s'échappent des notes de fruits blancs, de fruits à noyau, de fleurs blanches et de subtiles notes boisées. Pour le réaliser, le domaine a privilégié un pressurage doux du chardonnay, une fermentation longue de 90 jours, un élevage de 12 mois et une mise en bouteille par gravité.

Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Hubert Lamy serve at a temperature of 11°C. 

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Hubert Lamy

    Cuvée presentation

    Issu d'une appellation encore bourguignonne encore méconnue mais qui tutoie les plus grandes telles que Chassagne, ce premier cru dévoile une robe or pâle de laquelle s'échappent des notes de fruits blancs, de fruits à noyau, de fleurs blanches et de subtiles notes boisées. Pour le réaliser, le domaine a privilégié un pressurage doux du chardonnay, une fermentation longue de 90 jours, un élevage de 12 mois et une mise en bouteille par gravité.

    Information about domain Hubert Lamy

    The Lamy family has been working in Saint-Aubin since the mid-17th century. Hubert Lamy created his domaine in 1973, over 8 hectares. Today, the domaine covers 18.5ha and produces wines in 18 appellations. Olivier Lamy, who joined the domaine in 1995, has now followed his father into management. Today he is one of the best ambassadors of the Saint-Aubin appellation, which is sadly not well known and is a superb alternative to the Chassagne wines. Less seductive than those of certain neighbours, the wines are superb in their integrity and elegance thanks to a particularly well managed aging process and generally made in 600 litre demi-muids. A not-to-be-missed location in the Côte de Beaune.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Trade
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Saint-Aubin
    • Classification: 1er Cru
    • Producer/Owner: Hubert Lamy
    • Vintage: 2018
    • Color: White
    • Service temperature: 11°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Size (in ha): 18.5
    • Volume: 100000
    • Intensity: Rich
    • Dominant aroma: White fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Chardonnay
    Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Hubert Lamy
    Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Hubert Lamy

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