Auction

Marcillac Vieilles vignes Domaine du Cros (no reserve) 2015

  • Black fruit
  • Aperitif wine
  • Color: Red
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Full-bodied

Des vins connus pour le cépage fer servadou, ou mansoi, produisant d'excellents vins rouges, puissants, gourmands et minéraux ! More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly stained label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: South West France
  • Appellation/Wine: Marcillac
  • More information....

Marcillac Vieilles vignes Domaine du Cros serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Planche de charcuterie, Bœuf bourguignon, Blanquette de veau.

Lot presentation
Marcillac Vieilles vignes Domaine du Cros

The wine

Cette appellation, située au Nord-ouest de la ville de Rodez, dans le département de l'Aveyron, dans le massif central méridional, a bien failli disparaître dans la deuxième moitié du XX ème siècle. Toutefois, un groupe de viticulteurs a permis la sauvegarde de ce vignoble, au terroir marqué par de l'argile rouge, de l'oxyde de fer et du calcaire appelé " causse " dans la région. S'étendant sur moins de 300 hectares et produisant essentiellement des vins issus du cépage : fer servandou, les vins de cette région sont des vins de très bonne qualité, profitant à la fois de l'AOC et de l'AOP. Ainsi, du domaine du Cros, qui produit des vins rouges de fer servandou volumineux, mais toujours agréables. Les vins sont marqués par une belle minéralité, une structure verticale en bouche, mais aussi par une grande mâche, qui rend les vins volumineux, sans jamais être lourds. Leur aromatique très épicée ainsi que leur structure en font d'excellents vins autour d'une grillade.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly stained label
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: South West France
  • Appellation/Wine: Marcillac
  • Vintage: 2015
  • Color: Red
  • Service temperature: 16°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Full-bodied
  • Dominant aroma: Black fruit
  • Tasting occasion: Aperitif wine
  • Grape variety: fer servadou
Marcillac Vieilles vignes Domaine du Cros
Marcillac Vieilles vignes Domaine du Cros

Report a problem with this lot ? Report