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Aloxe-Corton Boudier Père et Fils 2004

  • Fruity
  • Gastronomic wine
  • Enjoy with friends
  • Color: White
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Silky

Un vin blanc tendu et minéral : un superbe vin proche de ceux de Corton. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 2cm
  • Label: 1 very slightly torn label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Aloxe-Corton
  • More information....

Aloxe-Corton Boudier Père et Filsserve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Rougail morue, Daurade au beurre blanc, Fromage de chèvre.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Aloxe-Corton Boudier Père et Fils

    The wine

    Le village d'Aloxe s'est arrogé le nom du grand cru le plus connu, produit sur son finage : Corton, afin de former l'unité : Aloxe-Corton, que tout le monde connaît désormais. Or, les vins du village sont forts différents de ceux de la colline de Corton. En effet, là où les Corton s'expriment sur la puissance et la minéralité en blanc, se distinguant, selon les expositions, par une fraîcheur, ou au contraire une maturité poussée, les vins d'Aloxe-Corton, plantés en chardonnay, s'expriment sur des notes minérales, vives et franches, sans avoir toute la distinction ni la classe des vins de la colline de Corton. Arrivés à maturité, les vins d'Aloxe-Corton sont toutefois des modèles de tension et de minéralité bourguignonne. Il faut savoir les oublier quelques années, voire décennies, afin de profiter au mieux des vins de ce village. Ils feront d'excellents accords sur des fruits de mer ou encore à l'apéritif.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 2cm
    • Label: 1 very slightly torn label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Aloxe-Corton
    • Vintage: 2004
    • Color: White
    • Service temperature: 12°
    • Viticulture: Conventional 
    • Intensity: Silky
    • Dominant aroma: Fruity
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Chardonnay
    Aloxe-Corton Boudier Père et Fils
    Aloxe-Corton Boudier Père et Fils

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