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Alsace Pinot Noir LN012 Gérard Schueller (Domaine) 2005

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Color:Red
  • Biodynamics
  • Natural
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Le pinot noir révèle ses plus beaux atours dans cette cuvée au nez fruité et floral, à la bouche dense et énergique, soutenue par une minéralité affirmée.  More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly wrinkled label, 1 slightly folded label
  • Country/Region: Alsace
  • Appellation/Wine: Alsace
  • Producer/Owner: Gérard Schueller (Domaine)
  • More information....

Alsace Pinot Noir LN012 Gérard Schueller (Domaine) serve at a temperature of 13°C. It will pair perfectly with the following dishes: Aiguillettes de poulet, Cantal, Curry de légumes.

  • Vintage score: 15/20
  • Lot presentation
    Alsace Pinot Noir LN012 Gérard Schueller (Domaine)

    Cuvée presentation

    Les pinots noirs de cette cuvée sont issus de vignes âgées d'une trentaine d'années, implantées sur les sols argilo-calcaires du grand cru Eichberg, proche de la commune d'Eguisheim. Ce terroir, abrité par les contreforts du massif Vosgien, s'étend sur une cinquantaine d'hectares, à une altitude comprise entre 220 et 340 mètres, et bénéficie d'un microclimat très sec. Le domaine y possède une parcelle depuis 1993, qu'il cultive depuis lors en biodynamie (culture non certifiée). En cave, Gérard Schueller pratique une vinification nature, même s'il ne le revendique pas, préférant parler de « vins libres ». Les baies vendangées à la main sont en partie égrappées, puis macèrent un mois en cuves inox où elles effectuent leur fermentation grâce aux levures indigènes. Le vin rejoint alors des foudres de chêne pour un élevage de plusieurs mois. Embouteillé sans collage ni filtration et, bien sûr, sans soufre, cette cuvée révèle un nez profond, conjuguant cassis, cerise, framboise, à de jolies notes florales et une nuance fumée. La bouche dense, fruitée, montre une belle énergie, soutenue par une minéralité affirmée. Une très jolie bouteille.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 very slightly wrinkled label, 1 slightly folded label
    • Origin: Private individual
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13.50 %
    • Country/Region: Alsace
    • Appellation/Wine: Alsace
    • Producer/Owner: Gérard Schueller (Domaine)
    • Vintage: 2005
    • Color: Red
    • Service temperature: 13°
    • Viticulture: Biodynamics and natural 
    • Size (in ha): 1
    • Intensity: Voluptuous
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: Pinot noir
    Alsace Pinot Noir LN012 Gérard Schueller (Domaine)
    Alsace Pinot Noir LN012 Gérard Schueller (Domaine)

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    iDealwine price estimate
    Alsace Pinot Noir LN012 Gérard Schueller (Domaine) 2005

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