Auction

Marcillac La quille de rouge Des Boissieres (no reserve) 2020

  • Black fruit
  • Aperitif wine
  • Color: Red
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Full-bodied

Des vins connus pour le cépage fer servadou, ou mansoi, produisant d'excellents vins rouges, puissants, gourmands et minéraux ! More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: No
  • Remark: Lot donated by the domain. Charity auction to benefit french charity Vendanges solidaires. All proceeds (including buyer's commission) will be donated.
  • Country/Region: South West France
  • Appellation/Wine: Marcillac
  • More information....

Marcillac La quille de rouge Des Boissieres serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Planche de charcuterie, Bœuf bourguignon, Blanquette de veau.

Lot presentation
Marcillac La quille de rouge Des Boissieres

The wine

Cette appellation, située au Nord-ouest de la ville de Rodez, dans le département de l'Aveyron, dans le massif central méridional, a bien failli disparaître dans la deuxième moitié du XX ème siècle. Toutefois, un groupe de viticulteurs a permis la sauvegarde de ce vignoble, au terroir marqué par de l'argile rouge, de l'oxyde de fer et du calcaire appelé " causse " dans la région. S'étendant sur moins de 300 hectares et produisant essentiellement des vins issus du cépage : fer servandou, les vins de cette région sont des vins de très bonne qualité, profitant à la fois de l'AOC et de l'AOP. Ainsi, du domaine du Cros, qui produit des vins rouges de fer servandou volumineux, mais toujours agréables. Les vins sont marqués par une belle minéralité, une structure verticale en bouche, mais aussi par une grande mâche, qui rend les vins volumineux, sans jamais être lourds. Leur aromatique très épicée ainsi que leur structure en font d'excellents vins autour d'une grillade.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Remark: Lot donated by the domain. Charity auction to benefit french charity Vendanges solidaires. All proceeds (including buyer's commission) will be donated.
  • Origin: Producer
  • Type of cellar: Space in a wine storage facility
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 12 %
  • Country/Region: South West France
  • Appellation/Wine: Marcillac
  • Vintage: 2020
  • Color: Red
  • Service temperature: 16°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Full-bodied
  • Dominant aroma: Black fruit
  • Tasting occasion: Aperitif wine
  • Grape variety: fer servadou
Marcillac La quille de rouge Des Boissieres
Marcillac La quille de rouge Des Boissieres

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