Auction

Macvin du Jura Labet (Domaine) 2018

  • Candied fruit
  • Meditation wine
  • Icon wine
  • Color: White
  • Organics
  • Natural
  • 17.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Sweet

L’un des plus grands macvins du Jura, véritable coup de cœur de La Rvf ! More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly marked label, 1 wax capsule
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Jura
  • Appellation/Wine: Macvin du Jura
  • Producer/Owner: Labet (Domaine)
  • More information....

Macvin du Jura Labet (Domaine) serve at a temperature of 8°C. It will pair perfectly with the following dishes:  Tarte aux pommes, Tarte citron meringuée, Tarte Fine aux abricots.

Lot presentation
Macvin du Jura Labet (Domaine)

The wine

Ce macvin du Jura provient d’1/3 de marc millésimé et de 2/3 de jus de raisin. C’est un 100% chardonnay, issu de vignes âgées (+65 ans). Les meilleurs jus et marcs ont évidemment été sélectionnés pour cette grande bouteille ! Elevés 60 mois en fût de chêne de 300 litres, ce vin a donc été mis en bouteille près de 5 ans après sa vinification. La viticulture au domaine est biologique (certifiée depuis 2013). Les vinifications sont naturelles et peu interventionnistes. Le domaine Labet n'est plus à présenter, tant ses vins sont recherchés. C’est l’un des chefs de file de la région du Jura.
A la dégustation, ce macvin est complet, concentré, harmonieux, d’une « gourmandise unique » (d’après La Rvf). Des notes d’abricots, de coing, de pomme, d’orange amère, de noix, de rancio se libèrent. C’est un très grand macvin, équilibré, sans aucune lourdeur. Vous pouvez évidemment déguster ce macvin dès maintenant, ou bien après des décennies de garde !

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly marked label, 1 wax capsule
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 17.50 %
  • Country/Region: Jura
  • Appellation/Wine: Macvin du Jura
  • Producer/Owner: Labet (Domaine)
  • Vintage: 2018
  • Color: White
  • Service temperature:
  • Viticulture: Organics and natural 
  • Intensity: Sweet
  • Dominant aroma: Candied fruit
  • Tasting occasion: Meditation wine
Macvin du Jura Labet (Domaine)
Macvin du Jura Labet (Domaine)

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iDealwine price estimate
Macvin du Jura Labet (Domaine) 2018

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