Festpreis

Volnay 1er Cru les Champans Joseph Voillot (Domaine) 2021

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • seidig

Ce vin, ample et racé, signé par Joseph Voilot, saura dévoiler tout son potentiel aromatique après quelques années en cave.  Weitere Informationen

Joseph Voillot hat einen großartigen Volnay 1er Cru Les Champans kreiert. Ein wunderbar ausgewogener Rotwein – vollmundig, aber immer zart. Bewahren Sie die Flasche 5 bis 10 Jahre auf, bevor sie sie öffnen.

Volnay 1er Cru les Champans Joseph Voillot (Domaine) Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Canard sauvage, Filet de boeuf en brioche, Poularde truffée.

Trinkreife: A boire jusqu'en 2029

Präsentation
Volnay 1er Cru les Champans Joseph Voillot (Domaine)

Der Wein

Joseph Voillot hat einen großartigen Volnay 1er Cru Les Champans kreiert. Ein wunderbar ausgewogener Rotwein – vollmundig, aber immer zart. Bewahren Sie die Flasche 5 bis 10 Jahre auf, bevor sie sie öffnen.

Das Weingut Joseph Voillot

Die Domaine Joseph Voillot in Volnay, die seit fünf Generationen Eigentum der Familie ist, erstreckt sich über 10 Hektar Rebfläche in 35 Parzellen und 17 Appellationen, wie z.B. Volnay, Pommard, Meursault und Beaune. 1995 ging Joseph Voillot in den Ruhestand und sein Schwiegersohn, Jean-Pierre Charlot, übernahm die Geschäftsführung. Er ist Fachmann für Önologie, ein Fach, das er mehrere Jahre in Beaune gelehrt hat. Die Arbeit im Weinberg und im Keller ist ziemlich klassisch, aber alles wird mit großer Sorgfalt ausgeführt. Die Böden werden zwei- bis dreimal pro Jahr gearbeitet, die Vinifikation erfolgt parzellenweise mit natürlichen Hefen und Pigeage. Die Weine reifen zwischen 16 und 18 Monaten, in Fässern aus etwa 25 % neuem Holz. Diese Domaine ist besonders für die Finesse und perfekte Harmonie ihrer Weine bekannt.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Volnay
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Joseph Voillot (Domaine)
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Rot
  • Trinkreife: à boire jusqu'en 2029
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 10
  • Produktion: 50000 bouteilles
  • Intensität des Weins: seidig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Volnay 1er Cru les Champans Joseph Voillot (Domaine)
Volnay 1er Cru les Champans Joseph Voillot (Domaine)

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