Festpreis

Vinsobres Château de Rouanne 2021

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • Biologischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • geschmeidig

Un assemblage de cépages rhodaniens pour un vin souple et délicat, au nez qui conjugue cerise, violette et douces épices.  Weitere Informationen

Le Château de Rouanne possède plus de 42 hectares en appellation Vinsobres, joli terroir de la Drôme Provençale, qui a accédé au rang de cru en 2006. Perché en altitude, son climat chaud et sec est rafraîchi par le Mistral et le Pontias, vent venu du nord-est. Les vignes âgées d'une cinquantaine d'années en moyenne s'étendent sur des marnes et calcaires du Pliocène. Comme dans une grande partie du sud du vignoble rhodanien, c'est le grenache qui domine, complété de syrah, mais aussi de mourvèdre et de cinsault. Ici, pas de vinification parcellaire, mais une co-fermentation des baies en cuves béton, suivie d'un élevage de dix-huit mois en cuves. Il en découle un vin à la robe grenat, au nez où la cerise se conjugue à la violette, au poivre noir et à de douces épices. Souplesse, délicatesse et rondeur, caractérisent la bouche, à la finale légèrement saline. Un très joli vin, à déguster en accompagnement de côtes d'agneau.

Vinsobres Château de Rouanne Trinktemperatur 15°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Agneau de lait rôti au thym, Cailles aux raisins, Gratin dauphinois.

  • Notizen zum Jahrgang: 15/20
  • Präsentation
    Vinsobres Château de Rouanne

    Der Wein

    Le Château de Rouanne possède plus de 42 hectares en appellation Vinsobres, joli terroir de la Drôme Provençale, qui a accédé au rang de cru en 2006. Perché en altitude, son climat chaud et sec est rafraîchi par le Mistral et le Pontias, vent venu du nord-est. Les vignes âgées d'une cinquantaine d'années en moyenne s'étendent sur des marnes et calcaires du Pliocène. Comme dans une grande partie du sud du vignoble rhodanien, c'est le grenache qui domine, complété de syrah, mais aussi de mourvèdre et de cinsault. Ici, pas de vinification parcellaire, mais une co-fermentation des baies en cuves béton, suivie d'un élevage de dix-huit mois en cuves. Il en découle un vin à la robe grenat, au nez où la cerise se conjugue à la violette, au poivre noir et à de douces épices. Souplesse, délicatesse et rondeur, caractérisent la bouche, à la finale légèrement saline. Un très joli vin, à déguster en accompagnement de côtes d'agneau.

    Detaillierte Eigenschaften

    • Menge: 1 Flasche
    • Füllstand: 1 Normal
    • Etikett: 1 normal
    • Herkunft: Weingut
    • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
    • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
    • Französisches Zoll-Siegel: ja
    • Alkohol in Prozent: 13 %
    • Region: Rhone-Tal
    • Appellation/Wein: Vinsobres
    • Eigentümer: Château de Rouanne
    • Jahrgang: 2021
    • Farbe: Rot
    • Trinktemperatur: 15°
    • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
    • Produktion: 3000
    • Intensität des Weins: geschmeidig
    • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
    • Anlass: gastronomischer Wein
    • Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre
    Vinsobres Château de Rouanne
    Vinsobres Château de Rouanne

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