Auktion

Les Massales Extra Brut Tellier 2018

  • weiße Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Schaumwein
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • leichte Dosage

Une cuvée née de terroirs de craie et de silex, aux accents de prunes, d’amande et de pain beurré.  Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Handel
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Region: Champagne
  • Appellation/Wein: Champagne
  • Eigentümer: Tellier
  • Mehr erfahren …

Les Massales Extra Brut Tellier Trinktemperatur 8°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Terrine de lapin, Feuilletés au saint-marcellin, Filet mignon de porc.

Präsentation
Les Massales Extra Brut Tellier

Der Wein

Une moitié de chardonnay et un quart de pinot noir et de meunier composent cette cuvée issue de terroirs de craie et de silex des villages de Moussy, Pierry et Chavot-Courcourt. Les baies vendangées à la main sont pressées directement puis les jus débourbés à froid 12 à 24h avant une fermentation effectuée en barriques, en demi-muids ou en foudres. La fermentation malolactique est partiellement bloquée pour plus de fraîcheur puis les vins sont élevés huit mois en fûts. Après une légère filtration, les vins embouteillés passent 40 mois minimum en cave, puis trois mois supplémentaires après dégorgement.
D’une robe dorée aux reflets rosés s’échappent des senteurs de prune, d’amande et de fleur séchée, bientôt rejointes par des arômes de pain et de beurre. La bouche est fraîche, tendue par une belle acidité puis s’épanouit en des notes de pomme et de poire, avant une finale aux beaux amers. A déguster en guise d’apéritif ou en accompagnement d’une terrine de lapin ou d’un fromage crémeux comme le saint-marcellin.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Handel
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12 %
  • Region: Champagne
  • Appellation/Wein: Champagne
  • Eigentümer: Tellier
  • Jahrgang: 2018
  • Farbe: Schaumwein
  • Trinktemperatur:
  • Anbaumethode: Nachhaltige Landwirtschaft 
  • Fläche: 3
  • Intensität des Weins: leichte Dosage
  • Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Pinot meunier, Chardonnay, Pinot noir
Les Massales Extra Brut Tellier
Les Massales Extra Brut Tellier

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Notierung iDealwine
Les Massales Extra Brut Tellier 2018

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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