Festpreis

Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Lou Maset Sylvain Fadat 2020

  • rote Früchte
  • Aperitif
  • gefälliger Wein
  • Farbe: Rot
  • Biodynamischer Anbau
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • leicht

Der "durstige" Archetyp aus dem Languedoc, fruchtig, frisch und süffig, in seiner Jugend, unter Freunden und zu Wurstwaren zu genießen.  Weitere Informationen

Lou Maset ist der kleine, süffige Rotwein des Weinguts. Er wird 6 Monate lang in Fudern ausgebaut und präsentiert eine knackige Fruchtigkeit sowie ein schöne Saftigkeit. Er hat eine seidige, vollmundige und frische Textur. Dies ist ein Wein, der sehr gut zu Wurstaufschnitt, weißem oder gegrilltem Fleisch passt.

Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Lou Maset Sylvain Fadat Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Pizza, Grillades, Chèvre.

Präsentation
Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Lou Maset Sylvain Fadat

Der Wein

Lou Maset ist der kleine, süffige Rotwein des Weinguts. Er wird 6 Monate lang in Fudern ausgebaut und präsentiert eine knackige Fruchtigkeit sowie ein schöne Saftigkeit. Er hat eine seidige, vollmundige und frische Textur. Dies ist ein Wein, der sehr gut zu Wurstaufschnitt, weißem oder gegrilltem Fleisch passt.

Das Weingut Aupilhac

Sylvain Fadat und seine Frau Désirée sind geradezu besessen von Reben und Terroirs. Sie haben ihr Weingut in Montpeyroux, etwa dreißig Kilometer nordwestlich von Montpellier, vor etwas mehr als zwanzig Jahren gegründet. Beide stammen aus Winzerfamilien.
Ihr 26 Hektar großer Weinberg ist aus zwei recht verschiedenen Terroirs zusammengesetzt: den südwestlich ausgerichteten Terrassen in Aupilhac und dem Teil in Cocalières – mit frischerem Klima aufgrund der Höhenlage –, der von der Syrah-Rebe dominiert wird, die sich hier sehr wohlfühlt. Der nördlichste Teil des Weinbergs beherbergt weiße Rebsorten (Roussane, Marsanne, Grenache Blanc und Vermentino). Das Weingut wird biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Hier werden Landschaft und Weine von Menschenhand geformt. Bodenbearbeitung, Handlese, minimale Eingriffe, Abfüllung in Flaschen ohne vorherige Filterung: Hier wird alles dafür getan, die Identität des Terroirs so unverfälscht wie möglich im Wein zum Ausdruck zu bringen. Mit reichhaltigen, köstlichen und ausgewogenen Weinen sind die hier erzeugten Abfüllungen echte Juwelen des traditionellen Kulturerbes des Languedoc.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Languedoc
  • Appellation/Wein: Coteaux du Languedoc
  • Eigentümer: Sylvain Fadat
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 23
  • Intensität des Weins: leicht
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: Aperitif
  • Rebsorten: 50 % Mourvèdre, 30 % Cinsault, 10 % Syrah
Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Lou Maset Sylvain Fadat
Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Lou Maset Sylvain Fadat

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