Porto Tawny W&J Graham's 30 Old Year
20%
2.25L
intensité
Accordez-vous un beau moment de méditation avec ce porto élevé 30 ans en fûts.
Plus d'infosPrésentation du lot
Porto Tawny W&J Graham's 30 Old Year
La cuvée
Ce porto élaboré uniquement quand le millésime le permet et élevé 30 ans en fût présente une couleur grenat aux reflets dorés. Ses notes de noisettes, de miel et de fruits secs annoncent une texture élégante et une grande persistance aromatique.
Le domaine Graham
La maison Graham est aujourd'hui considérée comme l'un des leaders dans la production de grands portos. Cette réputation émane notamment de ses superbes « Vintage Ports » considérés comme le summum en termes de qualité. James Suckling, qui a longtemps été le dégustateur de référence pour le Wine Spectator, reconnu aujourd'hui comme l'un des plus grands experts en matière de Porto, a un jour déclaré : « Graham's est un excellent exemple d'une maison de Porto bien établie qui essaie d'aller encore plus loin pour faire des vins toujours meilleurs grâce à une meilleure viticulture et de meilleures méthodes de vinification. » En effet, la famille Symington s'est engagée dans un processus d'innovation et a mené au cours des dix dernières années de substantielles recherches dans le domaine de la viticulture. Grâce à la singularité des conditions dans lesquelles poussent les vignes dans le Douro et leur variété, il y a encore beaucoup à apprendre. Et c'est en créant la meilleure interaction entre vignes et sol que l'on optimise la qualité du fruit en fonction du type de vin produit. Le travail est encore très important car il n'a encore été réalisé par personne. Même les cépages les moins connus sont étudiés pour leurs caractéristiques fascinantes qui seraient susceptibles de donner naissance à de superbes portos.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservations : 3 Capsules cire légèrement abimées, 3 Étiquettes légèrement salesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 20 %
Région : Portugal - Vallee du Douro
Appellation : Porto Tawny
Couleur : rouge
Température de service : 14°
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : café
Occasion de dégustation : vin de méditation
Remarque : importe de Suisse