Porto Tawny W&J Graham's 30 Old Year

Presentazione

Porto Tawny W&J Graham's 30 Old Year

La cuvée

Questo Porto viene prodotto unicamente nelle migliori annate. Dopo un invecchiamento di 30 anni in barrique, presenta un aspetto rosso granata con riflessi dorati. Le note di nocciole, miele e frutta secca preannunciano la struttura elegante e una grande persistenza aromatica.

Informazioni sulla tenuta: Graham

La Maison Graham è oggi considerata tra i leader nella produzione di grandi Porto. Questa reputazione deriva in particolare dai suoi straordinari "Vintage Ports" considerati come il meglio in assoluto in termini di qualità. James Suckling, che è stato a lungo il degustatore di riferimento di Wine Spectator, oggi riconosciuto come uno dei massimi esperti di Porto, una volta disse: "Graham's è un ottimo esempio di una maison di Porto ben consolidata, che cerca di andare ancora oltre per produrre vini di livello sempre più alto, grazie a una migliore viticoltura e a migliori metodi di vinificazione”. In effetti, la famiglia Symington si è impegnata in un percorso d’innovazione e negli ultimi dieci anni, ha condotto importanti ricerche nel campo della viticoltura. In considerazione delle particolari condizioni in cui crescono le viti nel Douro e alla loro varietà, c'è ancora molto da imparare. Ed è creando la migliore interazione tra vite e terreno, che si migliora la qualità del frutto, in base al tipo di vino prodotto. Il lavoro è molto importante perché non è stato ancora realizzato da nessuno. Anche i vitigni meno conosciuti sono studiati per le loro affascinanti caratteristiche, che potrebbero far nascere dei meravigliosi Porto.