Les prix sont affichés pour une livraison en :
Chablis Grand Cru Les Preuses Vincent Dauvissat (Domaine) en vente
Chablis Grand Cru Les Preuses Vincent Dauvissat (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Créé en 1931, le domaine René et Vincent Dauvissat est géré de générations en générations par la famille Dauvissat, le grand-père Robert, le père René puis Vincent qui l'a rejoint dans les années 1970. Celui-ci gère aujourd'hui le domaine dans un souci constant de respect du vignoble. Le vignoble occupe 11 hectares au total et produit en moyenne 70000 bouteilles par an, tous crus confondus. Le strict respect du terroir est le mot d'ordre qui guide l'ensemble du travail : culture de la vigne en lutte raisonnée, rendements modestes, utilisation du chêne neuf pour les fermentations et le vieillissement... Résultat : des vins frais et minéraux, au beau potentiel de garde (à oublier en cave pendant au moins cinq ans). Considéré parmi les meilleurs producteurs de Chablis, le domaine René et Vincent Dauvissat produit des vins de très belle qualité, des valeurs sûres.

A propos de la cuvée

Le chablis grand cru Les Preuses du domaine Dauvissat est tout simplement sublime, un très, très grand vin. Le nez livre une grande complexité, des arômes de silex, de grillé et la bouche contient une très jolie tension, de la sapidité, un équilibre parfait et une longueur phénoménale.

Consulter les cotes du domaine Vincent Dauvissat
Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Vincent Dauvissat

Couleur : blanc

Production : 6000 bouteilles

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : Homard fricassé, Carpaccio de Saumon, Ecrevisse à la nage

Appellation : Chablis

Classement : Grand cru

Propriétaire : Vincent Dauvissat (Domaine)

Superficie : acheter-vin:detailedInformation.characteristics.values.surface

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 11°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
Accès gratuit et illimité
aux statistiques de plus de 126 000 cotes
la cote en détail du vin Chablis Grand Cru Les Preuses Vincent Dauvissat (Domaine) 2018
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2018
225
213
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
263
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Chablis Grand Cru Les Preuses Vincent Dauvissat (Domaine) 2018
02/05/2024238
02/05/2024255
10/04/2024213
20/03/2024225
28/02/2024225
15/11/2023240
11/10/2023263
13/09/2023250
28/06/2023250
14/06/2023263

Vous possédez un vin identique ?