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Vins en vente : Vincent Dauvissat

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Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes

Vincent Dauvissat

Créé en 1931, le domaine René et Vincent Dauvissat est géré de générations en générations par la famille Dauvissat, le grand-père Robert, le père René puis Vincent qui l'a rejoint dans les années 1970. Celui-ci gère aujourd'hui le domaine dans un souci constant de respect du vignoble. Le vignoble occupe 11 hectares au total et produit en moyenne 70000 bouteilles par an, tous crus confondus. Le strict respect du terroir est le mot d'ordre qui guide l'ensemble du travail : culture de la vigne en lutte raisonnée, rendements modestes, utilisation du chêne neuf pour les fermentations et le vieillissement... Résultat : des vins frais et minéraux, au beau potentiel de garde (à oublier en cave pendant au moins cinq ans). Considéré parmi les meilleurs producteurs de Chablis, le domaine René et Vincent Dauvissat produit des vins de très belle qualité, des valeurs sûres.

2022
110 (mise à prix)
2022
110 (mise à prix)
2022
110 (mise à prix)
2022
100 (mise à prix)
2022
100 (mise à prix)
2022
100 (mise à prix)
2022
200 (mise à prix)
2022
300 (mise à prix)
2021
100 (mise à prix)
2021
90 (mise à prix)
2021
90 (mise à prix)
2019
440 (mise à prix)
2019
105 (mise à prix)
2017
110 (prix actuel)
2010
120 (mise à prix)
2022
140 (mise à prix)
2022
140 (mise à prix)
2022
140 (mise à prix)
2022
140 (mise à prix)
2022
360 (mise à prix)
2016
410 (mise à prix)
2015
90 (mise à prix)
2022
150
2022
100 (mise à prix)
2022
95 (mise à prix)
2022
210 (mise à prix)
2022
210 (mise à prix)
2021
400
2020
400
2020
400
2020
235 (mise à prix)
2020
225 (mise à prix)
2019
350
2018
350
2017
350
2016
350
2014
280 (prix actuel)
2012
200 (mise à prix)
2022
360 (mise à prix)
2021
280
2021
200 (mise à prix)
2021
180 (mise à prix)
2022
200
2022
180
2022
60 (mise à prix)
2022
60 (mise à prix)
2022
60 (mise à prix)
2022
60 (mise à prix)
2022
55 (prix actuel)
2021
180
2021
180
2021
180
2021
270
2021
49 (prix actuel)
2018
60 (mise à prix)
2018
50 (mise à prix)
2018
40 (prix actuel)
2017
190
2017
60 (prix actuel)
2015
120 (mise à prix)
2014
180 (mise à prix)
2022
45 (mise à prix)
2021
50 (mise à prix)
2010
55 (mise à prix)
2022
135 (mise à prix)
2022
135 (mise à prix)
2022
45 (mise à prix)
2022
90 (mise à prix)
2021
40 (mise à prix)
2020
38 (prix actuel)
2018
40 (mise à prix)
2017
45 (mise à prix)
2016
40 (prix actuel)
2014
140
Les cotes du domaine Vincent Dauvissat

CE QUE DISENT LES GUIDES...

LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Des chablis d’une rare sincérité, d’un style pur, compact, vibrant, relativement peu protégés en soufre. Du petit chablis au grand cru, les vins quel que soit le millésime sont d’une régularité sans faille et méritent la quatrième étoile.