Saint-Chinian Mas Champart Causse du Bousquet Isabelle et Mathieu Champart 2013
14.5%
3L
Intensità
Un Saint-Chinian gustoso e armonioso, che offre grande complessità aromatica, una buona concentrazione, morbidezza, densità e una bella lunghezza. Da degustare con le carni rosse. Maggiori informazioni
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Saint-Chinian Mas Champart Causse du Bousquet Isabelle et Mathieu Champart 2013
La cuvée
Se dovessimo definire il gusto e l'equilibrio di un buon vino del Languedoc, questa cuvée sarebbe l’esempio perfetto! Molto gustoso da giovane, con i suoi aromi di frutta matura e spezie, questo vino possiede anche una buona concentrazione e ha un buon potenziale d’invecchiamento. È un assemblaggio di syrah, grenache, mourvèdre e carignan e si affina in vasche e in botti.
Informazioni sulla tenuta: Mas Champart
Tornati nella loro terra natale, Isabelle e Mathieu Champart hanno iniziato nel 1976 a creare un piccolo vigneto con l'acquisto graduale di vecchie vigne e terreni abbandonati. Hanno firmato la loro prima annata nel 1988. Da allora, gestiscono la loro tenuta di 25 ettari secondo i principi dell’agricoltura biologica. La grande diversità dei terreni su cui crescono le viti (argillosi-calcarei, marnosi o semplicemente calcarei) così come i molteplici vitigni utilizzati, consentono alla tenuta di produrre vini dotati di una spiccata tipicità.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 4 bottiglie
Livello : 4 NormaleCommenti : 3 Etichetta leggermente rovinata, 3 Etichetta leggermente macchiataProvenienza : professionista
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 14.5 %
Regione : Languedoc
Denominazione : Saint-Chinian
Proprietario : Isabelle et Mathieu Champart
Annata : 2013
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico