Ribera del Duero Tinto Pesquera DO Gran Reserva Alejandro Fernandez 2010
14%
0.75L
Intensità
Questo Gran Reserva deve la sua complessità e persistenza a un processo d’invecchiamento particolarmente lungo. È un’introduzione molto piacevole ai vini della Ribera del Duero.
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Presentazione del lotto
Ribera del Duero Tinto Pesquera DO Gran Reserva Alejandro Fernandez 2010
La cuvée
In Spagna, un vino "Gran Reserva" richiede il massimo invecchiamento rispetto ad altre cuvée (24 mesi in botti di rovere americano e 36 mesi in bottiglia). Il tempranillo esprime un vino strutturato, con una notevole complessità e una lunga persistenza speziata.
Informazioni sulla tenuta: Tinto Pesquera
Alejandro Fernández ha conquistato un posto nella storia del vino spagnolo dando nuovo impulso alla Ribera del Duero e alla sua reputazione internazionale. Si è messo in luce soprattutto negli anni ‘80, dopo dieci anni di duro lavoro alla ricerca della ricetta perfetta: un equilibrio permanente tra il frutto e i sapori dati dall’invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta rovinataTipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 14 %
Regione : Spagna - Castilla y Leon
Denominazione : Ribera del Duero
Classificazione : DO
Proprietario : Alejandro Fernandez
Annata : 2010
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 2 ettari
Intensità del vino : intenso
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico