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Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Mas Jullien Les Etats d'Ame du Mas Jullien Olivier Jullien Les cigognes volent sur le dos 1996
13.5%
0.75L
Intensità
Armonioso, equilibrato, setoso ed esaltato da una piacevole freschezza, questo Terrasses du Larzac è decisamente una bella scoperta.
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La cuvée
Coltivate seguendo metodi estremamente rispettosi dell’ambiente e invecchiate in barrique e in grandi botti di legno, le uve syrah, carignan, grenache e mourvèdre che compongono questa cuvée si esprimono in un registro deliziosamente aromatico. Vi si ritrovano anche sentori di frutti neri e liquirizia. La materia setosa è bilanciata e resa più armoniosa da una piacevole freschezza.
Informazioni sulla tenuta: Mas Jullien
Punta di diamante della rivoluzione vinicola del Languedoc, Mas Jullien è stato creato da Olivier Jullien nel 1985. Situata a Joncquières, a nord di Montpellier, la tenuta si estende su 18 ettari. Valorizzando la natura dei suoli e coltivando i vitigni autoctoni, Olivier Jullien ha saputo elevare la sua tenuta al più alto livello di eccellenza, producendo vini fini, sottili e perfettamente equilibrati. La vigna è lavorata nel rispetto dell'ambiente, un tempo era addirittura certificata in agricoltura biologica. Olivier Jullien produce vini eccellenti, amati e ricercati dagli appassionati e dai professionisti del settore. Senza alcun dubbio è riuscito a elevare la sua tenuta ai vertici della denominazione.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Languedoc
Denominazione : Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac
Proprietario : Olivier Jullien
Annata : 1996
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 18 ettari
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico