Grand cru brut Egly-Ouriet
12.5%
0.75L
Intensità
Con le sue eleganti note floreali (petali di rosa), i suoi aromi armoniosi di frutti a bacca rossa, la sua ricchezza e la sua ampiezza, questo Brut rosé è l'abbinamento ideale per un aperitivo o per accompagnare dei crostacei.
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Grand cru brut Egly-Ouriet
La cuvée
Questo Brut rosé è un assemblaggio invecchiato per il 40% in botti di rovere. Il bouquet è elegante, con deliziose note floreali (petali di rosa) e di frutti a bacca rossa, mentre al palato presenta una deliziosa morbidezza, ampiezza e una buona intensità.
Informazioni sulla tenuta: Egly-Ouriet
La storia della Maison Egly-Ouriet inizia all’indomani della Seconda guerra mondiale, con tre ettari di vigne nel Grand Cru Ambonnay. Con il tempo i proprietari hanno acquisito altre parcelle, raggiungendo oggi 12 ettari (di cui 10 in Grand Cru e due in Premier Cru), impiantati prevalentemente a pinot noir, completati da chardonnay e pinot meunier, e derivanti tutti da selezione massale. I vini sono vinificati in barrique e invecchiano per un minimo di quattro anni prima di essere commercializzati; sono prodotti senza fermentazione malolattica per conservare il massimo della freschezza. Francis Egly, Récoltant-Manipulant, è alla guida di questa rinomata tenuta che produce Champagne di alta qualità, precisi ed eleganti.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Champagne
Denominazione : Champagne
Classificazione : Grand Cru
Proprietario : Egly-Ouriet
Colore : rosé frizzante
Temperatura di servizio : 9°
Superficie : 9 ettari
Intensità del vino : ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino per l’aperitivo
Commenti: : sboccatura nel 2021