Riesling Grand Cru Brand Albert Boxler 2010
13.5%
0.75L
Intensità
Sui ripidi pendii del Grand Cru Brand, esposti a est su un terroir composto da granito, la tenuta produce un’ottima cuvée dalla tessitura raffinata, tesa e sofisticata.
Maggiori informazioniLotti simili
Un vino vivo e sofisticato che si abbina...
22€Un Pinot Gris Grand Cru delicato e conce...
30€Un grande Riesling, equilibrato, profond...
50€Presentazione del lotto
Riesling Grand Cru Brand Albert Boxler 2010
La cuvée
Sui ripidi pendii del Grand Cru Brand, di cui la famiglia Boxler possiede quasi 2 ettari, Jean Boxler produce un Riesling raffinato ed elegante su un suolo composto da granito. Questo vino dà il meglio di sé nelle annate più fredde, poiché il terreno di granito e l'esposizione della parcella tendono, nelle annate calde, a conferire al vino un palato più morbido. Tuttavia, Jean Boxler, viticoltore attento e meticoloso, si impegna al massimo perché il suo vino mantenga ogni anno un profilo verticale. I terreni, coltivati a mano e con metodi biologici, sono un ottimo esempio di gestione delle vigne. Il lavoro in cantina prevede il minimo intervento e le rese sono tenute basse, intorno ai 30-40 ettolitri per ettaro, permettendo ai vini di avere una consistenza densa e non diluita. La storia della tenuta risale al XVII secolo, quando un certo Jean Boxler, si stabilì nel villaggio di Niedermorschwihr e iniziò a produrre vino. Ma è solo nel 1964 che Albert Boxler, padre di Jean, iniziò a imbottigliare i vini nella tenuta e creò l'azienda che conosciamo oggi.
Informazioni sulla tenuta: Albert Boxler
Tenuta emblematica dell’Alsazia, Albert Boxler dispone di 14 ettari di terreno, di cui la metà è classificata Grand Cru. Creata alla fine degli anni ‘40, la tenuta privilegia una coltivazione sana e attenta. In ogni caso, le vigne piantate su terreni molto ripidi non permettono la meccanizzazione. I trattamenti utilizzati sono biologici e le rese sono estremamente controllate. In cantina vengono utilizzati solo i lieviti indigeni; i vini sono lasciati a maturare in vecchi contenitori per evitare di apportare aromi boisé e il bâtonnage è bandito. L’attuale proprietario Jean Boxler mira infatti a valorizzare la particolarità dei vitigni e dei terroir attraverso vini fini, tesi e cristallini.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Alsazia
Denominazione : Riesling
Classificazione : Grand Cru
Proprietario : Albert Boxler
Annata : 2010
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 13°
Superficie : 19 ettari
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : agrumi
Occasione di degustazione : vino gastronomico