Vini in vendita: Albert Boxler
Albert Boxler
Le cuvée della tenuta Albert Boxler sono il frutto di una storia familiare secolare e di un talento tramandato di generazione in generazione dal 1672. Un talento che trova la sua incarnazione nel lavoro attento di Jean Boxler, che considera il vino come uno spazio di libertà e di espressione. È quindi con animo da artista che egli produce vini persistenti, dotati di un carattere nobile e di grande delicatezza.
Tenuta emblematica dell’Alsazia, Albert Boxler dispone di 14 ettari di terreno, di cui la metà è classificata Grand Cru. Creata alla fine degli anni ‘40, la tenuta privilegia una coltivazione sana e attenta. In ogni caso, le vigne piantate su terreni molto ripidi non permettono la meccanizzazione. I trattamenti utilizzati sono biologici e le rese sono estremamente controllate. In cantina vengono utilizzati solo i lieviti indigeni; i vini sono lasciati a maturare in vecchi contenitori per evitare di apportare aromi boisé e il bâtonnage è bandito. L’attuale proprietario Jean Boxler mira infatti a valorizzare la particolarità dei vitigni e dei terroir attraverso vini fini, tesi e cristallini.
L’OPINIONE DELLA CRITICA…
BETTANE & DESSEAUVE
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
«Jean Boxler, dalla sua tenuta arroccata sulle alture di Niedermorschwihr, conferma con le ultime annate la sua fama di produttore estremamente rigoroso. Conferisce massima nobiltà al Grand Cru Sommerberg, un cerchio granitico i cui pendii molto ripidi rendono il lavoro particolarmente difficile. Vengono proposte varie cuvée prodotte da differenti parcelle, tutte capaci ormai di raggiungere un livello eccezionale. »