Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Gilles Remoriquet è una tenuta di famiglia estesa su 10 ettari, alla guida della quale si sono succedute quattro generazioni di viticoltori. Gilles si è laureato in enologia all’università di Digione. Nella gestione della tenuta segue le regole della tradizione della Borgogna: aratura, rese limitate, vendemmia manuale e invecchiamento in botte. Propone una splendida selezione di Premier Cru di Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée, eccellente espressione del suo talento.
Les Bousselots è un vino dalla freschezza tonificante e leggermente acidula, con tannini spigolosi. L’equilibrio è ottimo, così come il fruttato.
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Regione : Borgogna
Tenuta : Gilles Remoriquet
Colore : rosso
Denominazione : Nuits Saint-Georges
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Gilles Remoriquet
Superficie : 9.5 ettari
Temperatura di servizio : 16°