Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Domaine Jean-Baptiste Ponsot è una tenuta fondata nel 1954 da Lucien Ponsot. Jean-Baptiste Ponsot, il nipote del fondatore, è subentrato a suo padre Bernard nel 2000, a soli 20 anni. La tenuta si estende su poco più di otto ettari (un terzo dei quali è Premier Cru). Il vigneto è coltivato secondo i principi di un'agricoltura sostenibile.
Questo Rully Premier Cru è un vino rosso che presenta al naso un carattere discreto caratterizzato da aromi fruttati e speziati. Al palato ritroviamo il sapore fruttato (ciliegia), una pregevole sostanza acidula e una trama tannica croccante.
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Regione : Borgogna
Tenuta : Jean-Baptiste Ponsot
Colore : rosso
Denominazione : Rully
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Jean-Baptiste Ponsot
Superficie : 8 ettari
Temperatura di servizio : 16°