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Saint-Nicolas de Bourgueil Le Fondis Agnès et Xavier Amirault 2019(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
25
Saint-Nicolas de Bourgueil Le Fondis Agnès et Xavier Amirault
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La storia della tenuta Amirault è piuttosto lunga. Da circa 180 anni, infatti, la famiglia Amirault coltiva le proprie vigne nel Clos des Quarterons, a Saint-Nicolas-de-Bourgueil, e in totale sono sei le generazioni che si sono succedute alla guida della proprietà. Xavier Amirault ha sostituito Thierry, il fratello maggiore, e ora dirige da solo la tenuta familiare. Il vigneto si estende su 32 ettari, coltivati secondo i principi dell’agricoltura biodinamica (con certificazione Demeter dal 2010). Il vino viene fatto invecchiare nella Cave du Vau Renou, un’antica galleria sotterranea scavata nel tufo e lunga diverse centinaia di metri. La vinificazione è lunga e meticolosa e l’invecchiamento dura almeno 12 mesi in demi-muids o in grandi botti di legno. I vini della tenuta di Xavier Amirault non vengono filtrati o chiarificati e si distinguono per il loro piacevole gusto fruttato e per i tannini di notevole finezza.

Informazioni sulla cuvée

Questa cuvée invecchiata in demi-muids da 500 litri sprigiona aromi di frutti rossi e di sottobosco. Al palato è ampia ed elegante, con tannini setosi e una bella persistenza. È un vino che può accompagnare a meraviglia i paté per gli aperitivi oppure carni grigliate e carni bianche.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle della Loira

Tenuta: Xavier Amirault

Colore: rosso

Vitigni: Cabernet Franc
Abbinamenti cibo-vino: : Roti de veau aux pruneaux, Terrine de campagne, Feuilleté aux champignons et au lard

Denominazione: Saint-Nicolas de Bourgueil

Proprietario: Agnès et Xavier Amirault

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 15°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Saint-Nicolas de Bourgueil Le Fondis Agnès et Xavier Amirault 2019
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2019
25
23
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
30
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Saint-Nicolas de Bourgueil Le Fondis Agnès et Xavier Amirault 2019
24/07/202425
10/07/202425
26/06/202424
19/06/202425
27/03/202425
01/01/202430
30/11/202323

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