Meursault Clos des Mouches Henri Germain in vendita
Meursault Clos des Mouches Henri Germain
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Jean-François Germain porta avanti la lunga tradizione che lo ha preceduto con fervore e passione. Henri Germain, suo padre, anche se molto discreto per natura, si è fatto un nome a Meursault grazie alla sua notevole costanza e al lavoro esemplare. La famiglia possiede solo 8 ettari (non così pochi per essere in Borgogna) e questo rende i vini molto pregiati. Si consiglia di lasciarli invecchiare per qualche anno per esaltare il loro carattere. Prodotti secondo la più pura tradizione di Meursault, i vini possono essere un po' austeri quando sono ancora giovani, ma si esprimono al meglio dopo qualche anno, svelando tutti i segreti dei grandi chardonnay della Côte de Beaune.

Informazioni sulla cuvée

Questo Meursault Rouge del Domaine Henri Germain è prodotto con uve di vecchie vigne di pinot noir vicine a Volnay. Dopo l’invecchiamento di 18 mesi in botti di legno nuovo al 30% esprime una bella palette fruttata caratterizzata da note di ciliegia e amarena sotto spirito. Un piccolo periodo di riposo ammorbidirà ulteriormente la struttura vellutata e garantirà ottimi abbinamenti con piatti saporiti, come delle carni bianche oppure un purè di zucca.

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Informazioni aggiuntive

Regione : Borgogna

Tenuta : Henri Germain & fils

Colore : rosso

Produzione : 30000

Vitigni : Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino : Lapin aux champignons, Osso bucco de porc, Magret de canard au miel

Denominazione : Meursault

Proprietario : Henri Germain

Superficie : 8 ettari

Viticoltura : rispettoso dell'ambiente Per saperne di più…

Temperatura di servizio : 15°

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La quotazione del vino in dettaglio: Meursault Clos des Mouches Henri Germain 2015
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2015
94
Storico delle aggiudicazioni: Meursault Clos des Mouches Henri Germain 2015
18/08/202180
17/03/202174
17/02/202180
06/01/202168
12/02/202061

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