La storia di questo château si intreccia con quella della famiglia Despagne, che all'inizio del XIX secolo si stabilì in un lieu-dit chiamato Corbin, non lontana da Cheval Blanc. Nel 1852 Jean Despagne acquistò 20 ettari di vigne e proseguì il lavoro cominciato da suo padre Louis, che per primo ebbe l’idea di creare un vigneto. Fu solo alla fine del XIX secolo che apparve per la prima volta il nome Grand Corbin-Despagne e che furono assegnate le prime medaglie, riconoscendo così il lavoro svolto e confermando la reputazione di questo grande vino. Nel corso dei quarant’anni trascorsi a capo della tenuta, Paul Despagne ha contribuito alla sua reputazione e ne ha garantito la stabilità e la qualità. Oggi, sono i suoi nipoti che continuano il lavoro, tra cui François Despagne che gestisce la tenuta da dieci anni. Su poco più di 26 ettari, distribuiti tra 47 appezzamenti con un terroir ricco di scorie di ferro, ideale per il merlot (Pomerol è molto vicina!), François Despagne svolge un lavoro meticoloso vinificando separatamente ogni parcella per ricavarne il meglio.

Nel 2006, dopo la revisione della classificazione di Saint-Émilion, la tenuta ascende al rango di Grand Cru Classé (questa distinzione è stata approvata il 12 novembre 2007 dal Consiglio di Stato). Grand Corbin-Despagne è una garanzia di qualità a Saint-Émilion, riconosciuta dai più grandi degustatori e amanti del vino, ben consapevoli del suo potenziale. Robert Parker ne ha addirittura fatto una delle tenute su cui investire! Per di più François Despagne non manca né di tempo né di energie per fare del Grand Corbin Despagne uno dei migliori vini di Saint-Émilion. Così, 150 anni dopo la sua nascita, Château Grand Corbin-Despagne è diventato un punto di riferimento, un astro nascente di Saint-Émilion, per di più ad un prezzo molto conveniente. È un Saint-Émilion con una maggioranza di merlot, rotondo, aromatico e molto setoso. Con l’invecchiamento guadagna in eleganza e sviluppa aromi di tartufo.