Marcel Deiss - Francia Alsazia

Tenuta: Marcel Deiss

Vi portiamo in Alsazia a scoprire la tenuta Marcel Deiss che, lontano dai sentieri battuti, affascina e conquista gli amanti del vino per la sua coltivazione di vitigni complantati e per i suoi vini che descrivono meravigliosamente il terroir che li ha visti nascere.

Jean-Michel Deiss, (figlio di Marcel Deiss, che ha fondato la tenuta nel 1949) è oggi a capo di 27 ettari di vigneti che si estendono su alcuni dei più grandi terroir dell'Alsazia, tra cui il Grand Cru Altenberg de Bergheim. Anche se rimane un maestro nell’arte delle cuvée da vitigni come il pinot gris beblenheim, questo eccezionale viticoltore e vinificatore ha intrapreso una battaglia contro la tipica concezione alsaziana per cui il vitigno racchiuderebbe tutta l'essenza del vino, tralasciando dunque l'importanza del terroir. Così, ha rispolverato alcune pratiche ancestrali: la complantazione di tutti i vitigni tradizionali (riesling, gewürztraminer, pinot gris, ecc.) sullo stesso appezzamento di terreno e la vendemmia non selettiva. Il terroir riassume in questo modo i suoi pieni diritti, libero di esprimersi senza l'onnipresenza vincolante di un solo vitigno. Alla fine, Jean-Michel Deiss è riuscito a ottenere la denominazione "Grand Cru" per questi vini detti "di terroir", prima riservata esclusivamente alle cuvée tradizionali. La menzione dei vitigni sull'etichetta di questi vini è stata legalmente abbandonata dalla tenuta nel 2005 poiché era insignificante. Maggiori informazioni: Leggi l'articolo del blog sulla tenuta Marcel Deiss

Alsace Burlenberg Haute Densité - Alsace (Rosso)

Un vin exceptionnel d’une profondeur et d’un volume qui rappelle les grands pinots du Clos de Bèze en Bourgogne.

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Alsace Schoenenbourg - Alsace (Bianco Demi-Sec)

Complantation de cépages traditionnels alsaciens (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris,)

Un vino con una straordinaria verticalità e un buon potenziale di invecchiamento. Magnifico.

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Riesling Sélection de Grains Nobles Schoenenbourg Marcel Deiss (Domaine) - Riesling (Bianco Dolce)

Una vera opera di oreficeria, che regala un risultato eccezionale. Anche dopo un affinamento in bottiglia di 40 anni, non perde la sua concentrazione e la sua ricchezza aromatica. Un nettare!

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Altenberg de Bergheim - Altenberg de Bergheim (Bianco Dolce)

Cépages traditionnels alsaciens : Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, chasselas rose...

Un grande esempio della filosofia Deiss: potere al terroir! Un grande vino bianco, ricco e ampio.

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Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles Altenberg de Bergheim Marcel Deiss (Domaine) - Gewurztraminer (Bianco Dolce)

100% Gewurztraminer

Un magnifico vino adatto a un lunghissimo invecchiamento, che esprime aromi ricchi, sempre accompagnati da grande freschezza.

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Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles - Gewurztraminer (Bianco Dolce)

100% Gewurztraminer

Corpulenza, esotismo e sostanza si mescolano in un turbinio di sapori suggellato da una sublime dinamicità.

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Alsace Mambourg - Alsace (Bianco)

Complantation de cépages alsaciens

Un vino complesso e raro, ottenuto con uve di diverse varietà di pinot. Dopo qualche anno in cantina e un passaggio in decanter, esalterà il gusto di piatti importanti.

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Alsace - Alsace (Bianco)

Un ottimo Alsace certificato biodinamico. Una cuvée austera, ampia, fruttata e piacevolmente sapida, da bere subito in abbinamento a piatti di pesce in umido.

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Gewurztraminer Vendanges Tardives - Gewurztraminer (Bianco Dolce)

100% Gewurztraminer

Un concentrato di frutta candita e miele, ravvivato da una bella vena citrina. Un magnifico vino dolce da assaporare a fine pasto al posto del dessert!

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Riesling Marcel Deiss (Domaine) - Riesling (Bianco)

Un Riesling dagli aromi intensi di agrumi e il palato tonico, dotato di un buon potenziale di invecchiamento.

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Alsace Burg - Alsace (Bianco)

Un vino alsaziano complesso e ben cesellato, caratterizzato da aromi maturi. Di grande profondità e straordinaria delicatezza.

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Schlossberg - Schlossberg (Bianco)

Pinot Gris, Pinot noir, Pinot meunier

Un vin de terroir passionnant tant par sa complexité aromatique que la droiture de son style.

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Riesling Vendanges Tardives - Riesling Vendanges Tardives (Bianco Dolce)

100% Riesling

Un Riesling Vendanges Tardives soave e vellutato che, nel tempo, conserva le sue note fresche. Un vino di grande eleganza!

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Pinot Gris Vendanges Tardives - Pinot Gris Vendanges Tardives (Bianco Dolce)

Pinot Gris

Firma di un’importante cantina del vigneto alsaziano, questo vino può essere degustato con del foie gras saltato in padella o con una torta alle noci pécan.

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Gewurztraminer Marcel Deiss (Domaine) - Gewurztraminer (Bianco)

100% Gewurztraminer

Un magnifico Gewürztraminer animato da una grande concentrazione e una bella complessità. Da degustare solo o con dei piatti di carattere.

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Pinot Gris Sélection de Grains Nobles - Pinot Gris (Bianco Dolce)

100% Pinot Gris

Il Domaine Marcel Deiss è riuscito in una grande impresa, producendo un vino dolce che è un piccolo capolavoro di concentrazione e finezza da lasciar riposare in cantina per qualche anno.

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Alsace Burlenberg - Alsace (Rosso)

Complantation de Pinot noir et de pinot beurot

Un Alsace rosso complesso e straordinariamente ricco, caratterizzato da una notevole intensità che ricorda alcuni climat della Côte de Nuits in Borgogna.

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Alsace Grasberg Marcel Deiss (Domaine) - Alsace (Bianco)

Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer

Grasberg è un terroir situato a un’altitudine di 340 metri sul livello del mare, nella parte alta del Grand Cru “Altenberg de Bergheim”. Con questa cuvée Marcel Deiss mostra ancora una volta tutto il suo talento.

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Alsace Huebuhl Marcel Deiss (Domaine) - Alsace (Bianco)

Complantation de tous les pinots

Un Alsace frutto dell’assemblaggio di diversi vitigni piantati nello stesso terroir come vuole la tradizione di questa regione. L’equilibrio tra la sostanza fruttata e la struttura verticale è semplicemente straordinario.

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Alsace Marcel Deiss (Domaine) - Alsace (Rosso)

100% Pinot noir

Un monovitigno di pinot noir, ricco di note fruttate. Si abbina facilmente a piatti di carni rosse grigliate.

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Alsace Rotenberg - Alsace (Bianco)

Complantation de Riesling et pinots

Un assemblaggio fruttato, seducente e vibrante di uve riesling e pinot provenienti dalla stessa vigna. Perfetto con del pesce pregiato marinato agli agrumi!

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Alsace Schoffweg Marcel Deiss (Domaine) - Alsace (Bianco)

Complantation de cépages traditionnels alsaciens (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris,)

Un assemblaggio alsaziano di grande successo. Un vino bianco da invecchiamento che si abbina perfettamente alla cucina esotica e speziata.

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Alsace Gruenspiel - Alsace (Bianco)

Complantation de cépages traditionnels alsaciens (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris,)

Un vino di carattere, leggermente tannico, ricco e morbido. Un pugno di ferro in un guanto di velluto…

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Alsace Engelgarten - Alsace (Bianco)

Complantation de cépages traditionnels alsaciens (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris,)

Una cuvée frutto dell’assemblaggio di vitigni tradizionali alsaziani, che rappresenta fedelmente lo stile della tenuta: grande purezza, verticalità, freschezza e mineralità affermata. Un grande successo!

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Alsace Langenberg - Alsace (Bianco)

Complantation de cépages traditionnels alsaciens (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris,)

Un vino ampio, sottile e avvolgente grazie ai delicati tocchi tonici e acidi.

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Alsace Gruenspiel - Alsace (Rosso)

Pinot noir, Pinot Gris

Une vin gras et concentré, une puissance arrondie et une longueur phénoménale : richesse et force s’entremêlent au sein de ce grand vin alsacien.

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Muscat Bergheim Marcel Deiss (Domaine) - Muscat (Bianco)

100% muscat d'Alsace

Un Muscat deciso e seducente, con una complessità eccezionale!

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Rouge de Saint-Hippolyte - Rouge de Saint-Hippolyte (Rosso)

100% Pinot noir

Un ottimo Pinot Noir alsaziano, fresco, fruttato e morbido. Un rosso che può essere bevuto anche in piena estate per accompagnare carni alla griglia.

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Pinot Gris Beblenheim - Pinot Gris (Bianco)

100% Pinot Gris

Un Riesling biodinamico che coniuga brillantemente ricchezza e freschezza.

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Alsace Rotenberg La Colline Rouge - Alsace (Bianco)

Complantation de Riesling et pinots

Fruit de la contemplation de cépages comme le riesling et différents pinots, la cuvée Rotenberg témoigne d’un profil à la fois tendre et énergique.

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Alsace Le Jeu des Verts - Alsace (Bianco)

Riesling, Pinot noir, Gewurztraminer

Le terroir alsacien dévoile un équilibre de richesse et d’élégance par ses arômes intenses et structurés.

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Alsace Ribeauvillé - Alsace (Bianco)

Riesling (65%), Sylvaner (20%) ; pinot blanc (15%)

Il Domaine Marcel Deiss, contrariamente alla consuetudine della regione, propone un vino realizzato a partire da una vigna in cui sono coltivati insieme riesling, sylvaner e pinot blanc. Per la sua vivacità, si consiglia di assaporarlo abbinato a piatti delicati.

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Alsace Zellenberg - Alsace (Bianco)

40% Riesling, 40% pinots, 20% auxerrois

Anche se non possiede una certificazione biologica, questa cuvée è il frutto di un'attenta coltivazione biodinamica di vitigni piantati insieme nelle vigne ed è un concentrato di vivacità ed eleganza.

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Alsace Riquewihr - Alsace (Bianco)

65% Riesling, 35% Pinot Gris

Un vino vibrante, complesso e profondo, che si consiglia di lasciar riposare in cantina per alcuni anni per poi abbinarlo con eleganza a piatti pregiati.

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Alsace Complantation - Alsace (Bianco)

Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Pinot noir, Muscat blanc à petits grains , Gewurztraminer et Sylvaner, mais aussi Pinot Auxerrois, Pinot Beurot, Muscat blanc et Rose d’Alsace, Traminer.

Un vino che, come indica il nome, è il frutto dell'impianto nello stesso vigneto di numerosi vitigni alsaziani e che rappresenta un'eccezione in una regione in cui regnano i vini monovarietali.

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