Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Serveau (Domaine) 1999 - Lot of 2 Bottles
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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Serveau (Domaine) 1999

     
  • Red fruit
  •  
  • Gastronomic wine
  •  
  • Wine for ageing
  • Color:Red
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensity
  • Classic

This powerful but complex wine also has an irresistible energy. More info

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 2 into-neck
  • Label: 2 very slightly scuffed label, 2 slightly stained label
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Chambolle-Musigny
  • Classification: 1er Cru
  • Producer/Owner: Serveau (Domaine)
  • More information....

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Serveau (Domaine) serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Omelette aux truffes, Pommes de terre sarladaise, Bœuf Bourguignon.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Serveau (Domaine)

    Cuvée presentation

    Ce vin fin et élégant, dont le style classique est l'expression des beaux pinots noirs de Bourgogne, est issu de vignes plantées au sein du climat Les Amoureuses. Ce nom évocateur ne doit pas faire croire à l'amateur que l'on y manque de sérieux. Les spécialistes de la région vous diront volontiers que les vins subtils et racés issus de ce climat arrivent en tête des 24 1er crus que compte l'appellation et peuvent sans doute rivaliser avec ses voisins grands crus.
    Subtil et racé, ce nectar vous révèlera des notes de fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (cassis), de réglisse, relevées par une pointe d'épices douces et des notes terreuses qui attestent d'une évolution bien maîtrisée. Élevé en fût de chêne pendant 18 mois, ce vin présente un excellent potentiel de garde. Les amateurs sauront le laisser dormir au moins 15 ans dans leur cave. Agréable servi sur des viandes rouges, ce vin souple complimentera à merveille vos volailles nobles, un beau poulet de Bresse par exemple.

    Information about domain Serveau

    Situated in the heart of the Côte de Nuits, this domain spans 7 hectares of vines, of which some excellent premiers crus. Jean-Louis Serveau (the family's fourth generation) is at the head of the domain and produces wines that brilliantly combine tradition and quality.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 2 Bottles
    • Level: 2 into-neck
    • Label: 2 very slightly scuffed label, 2 slightly stained label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Chambolle-Musigny
    • Classification: 1er Cru
    • Producer/Owner: Serveau (Domaine)
    • Vintage: 1999
    • Color: Red
    • Service temperature: 15°
    • Viticulture: Conventional 
    • Size (in ha): 7
    • Intensity: Classic
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir

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