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Ladoix Prieuré Roch 2019

  • Mineral
  • Gastronomic wine
  • Color: White
  • Natural
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Classic

Droiture, minéralité et précision caractérisent cette magnifique représentation de l'appellation Ladoix. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly marked label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Ladoix
  • Producer/Owner: Prieuré Roch
  • More information....

Ladoix Prieuré Roch serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Cailles aux marrons, Velouté de potimarron au foie gras, Blanc de poulet à la crème.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Ladoix Prieuré Roch

    The wine

    Nichée au nord de la Côte de Beaune, au pied de la montagne de Corton, l’appellation Ladoix est réputée pour ses vins blancs savoureux, élaborés à partir des vignes grimpant sur les sols marneux et argileux de la région. Chaque parcelle est cultivée de manière saine et équilibrée, sans aucun produit de synthèse. Les vignes de chardonnay, en moyenne âgées d’une quarantaine d’années, sont vendangées exclusivement à la main afin de recueillir des raisins sains et qualitatifs. Les vinifications sont ensuite réalisées de manière douce et peu interventionniste.
    La robe dorée et brillante est sublimée par un bouquet enivrant, dont les parfums floraux et fruités évoquent des notes de pêche blanche, de poire et d’agrumes, accompagnées de touches subtiles de vanille et de noisette. En bouche, une trame minérale, apportée par le terroir typique de la région, se mêle harmonieusement aux arômes de fruits mûrs et aux saveurs boisées, amenant délicatement vers une finale complexe et parfaitement équilibrée.

    Information about domain Prieuré Roch

    Domaine Prieuré Roch, created in 1988, extends over 14 hectares, along the Côte de Nuits, over a dozen climats. The Domaine applies organic methods and favours very low yields. His wines are therefore very fine and represent as closely as possible their respective climats.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 very slightly marked label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 14 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Ladoix
    • Producer/Owner: Prieuré Roch
    • Vintage: 2019
    • Color: White
    • Service temperature: 12°
    • Viticulture: Natural 
    • Size (in ha): 11.6
    • Volume: 50000
    • Intensity: Classic
    • Dominant aroma: Mineral
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: Chardonnay
    Ladoix Prieuré Roch
    Ladoix Prieuré Roch

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