Prices are displayed for delivery in:
Avec cet excellent pernand-vergelesses 1er cru, Bernard Dugat s’inscrit sans rougir dans la lignée impressionnante de ses ancêtres experts de vin en Bourgogne. More info
Suivant la tradition familiale ancestrale, Bernard Dugat (qui incarne la 13ème génération) travaille la vigne avec une expertise et une attention au détail toute bourguignonne. Aujourd'hui converti à la viticulture biologique, le domaine exploite de vieilles vignes (65 ans en moyenne). Pour toute nouvelle plantation, les meilleurs pieds de l'encépagement actuel sont utilisés via une sélection massale rigoureuse, sans utilisation de clones extérieurs au vignoble.
Ce 1er cru de l'appellation Pernand-Vergelesses présente sous une belle robe rubis foncé des reflets pourpres intenses qui s'estomperont après vieillissement. Au nez jeune, le bouquet puissant se dévoile en notes de fraise, de framboise et de violette puis évolue vers le sous-bois et les épices douces.
Fait peu commun, ce vin, comme les autres cuvées de ce joli domaine, est élevé dans les caves presque millénaires de l'Aumônerie du village de Gevrey-Chambertin. Un écrin de choix pour des vins précieux qui y séjournent entre 18 et 24 mois selon les millésimes.
Vin de de bonne garde, il serait dommage de le sortir de cave avant ses 10 ans.
Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille Dugat-Py serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Blanquette de veau, Escalope de veau parmigiana, Aumonières de langouste.
Suivant la tradition familiale ancestrale, Bernard Dugat (qui incarne la 13ème génération) travaille la vigne avec une expertise et une attention au détail toute bourguignonne. Aujourd'hui converti à la viticulture biologique, le domaine exploite de vieilles vignes (65 ans en moyenne). Pour toute nouvelle plantation, les meilleurs pieds de l'encépagement actuel sont utilisés via une sélection massale rigoureuse, sans utilisation de clones extérieurs au vignoble.
Ce 1er cru de l'appellation Pernand-Vergelesses présente sous une belle robe rubis foncé des reflets pourpres intenses qui s'estomperont après vieillissement. Au nez jeune, le bouquet puissant se dévoile en notes de fraise, de framboise et de violette puis évolue vers le sous-bois et les épices douces.
Fait peu commun, ce vin, comme les autres cuvées de ce joli domaine, est élevé dans les caves presque millénaires de l'Aumônerie du village de Gevrey-Chambertin. Un écrin de choix pour des vins précieux qui y séjournent entre 18 et 24 mois selon les millésimes.
Vin de de bonne garde, il serait dommage de le sortir de cave avant ses 10 ans.
A true genius when it comes to vinification, Bernard Dugat acquired his first parcel in 1973, when he was only 15! Gradually, the domain grew through successive purchases of grand crus, mostly in Charmes-Chambertin and Mazis-Chambertin, but also in the village and regional appellations. The wines truly reflect the Gevrey terroir. Above all, the aim is to allow the terroir to express itself. Yields are limited in order to maximise concentration; a traditional and careful maturing in barrels (between 50 to 100% new oak) is carried out for 14 to 18 months.
Do you have an identical wine?
Sell it!Free estimate
