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Capovilla Grappa di Amarone Of. (70 cl)

  • Fruity
  • Meditation wine
  • Color:White
  • 41% 
  • 0.5L
  • Intensity
  • Full-bodied

La richesse aromatique de cette grappa racée est un hommage au raisin précieux dont elle est issue. More info

Au cœur de la ville italienne de Bassano di Grappa la bien nommée, le maître Vittorio Capovilla distille les plus beaux raisins autochtones du pays pour en faire de la grappa typée. Ici, c'est le corvina qui est à l'honneur. Ce cépage entre dans la composition du fameux Amarone della Valpolicella, la base de cette eau-de-vie.
Travail d'orfèvre dans le plus pur respect du produit de base, cette grappa vieillie en fût de chêne présente d'abord à l'amateur averti des notes complexes et gourmandes de miel, de fruits exotiques bien mûrs (banane, ananas), de citron, de camomille et de clou de girofle. Si on s'y attarde, on pourra déceler des notes juteuses de pêche et de prune.

Capovilla Grappa di Amarone Of. (70 cl)serve at a temperature of 8°C. It will pair perfectly with the following dishes: Gambas flambées, Biscotti, Sorbet citron vert.

Lot presentation
Capovilla Grappa di Amarone Of. (70 cl)

Cuvée presentation

Au cœur de la ville italienne de Bassano di Grappa la bien nommée, le maître Vittorio Capovilla distille les plus beaux raisins autochtones du pays pour en faire de la grappa typée. Ici, c'est le corvina qui est à l'honneur. Ce cépage entre dans la composition du fameux Amarone della Valpolicella, la base de cette eau-de-vie.
Travail d'orfèvre dans le plus pur respect du produit de base, cette grappa vieillie en fût de chêne présente d'abord à l'amateur averti des notes complexes et gourmandes de miel, de fruits exotiques bien mûrs (banane, ananas), de citron, de camomille et de clou de girofle. Si on s'y attarde, on pourra déceler des notes juteuses de pêche et de prune.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: Yes
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 41 %
  • Country/Region: Italy - Veneto
  • Appellation/Wine: Capovilla Grappa di Amarone
  • Vintage: ----
  • Color: White
  • Service temperature:
  • Viticulture: Environment friendly 
  • Intensity: Full-bodied
  • Dominant aroma: Fruity
  • Tasting occasion: Meditation wine
  • Grape variety: 100% Corvina
Capovilla Grappa di Amarone Of. (70 cl)
Capovilla Grappa di Amarone Of. (70 cl)

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