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Vin de France Gone to Hail Pierre Beauger 2013

  • Yellow fruit
  • Gastronomic wine
  • Rising star
  • Color: White
  • Biodynamics
  • Natural
  • 14.50% 
  • 1.5L
  • Intensity
  • Crisp

Une cuvée atypique, signée par Pierre Beauger, le magicien des terroirs d'Auvergne. More info

  • Quantity: 1 Magnum
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 marked label, 1 very bin-soiled label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Auvergne
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Pierre Beauger
  • More information....

Vin de France Gone to Hail Pierre Beauger serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Rillettes de poissons blancs, Brochet à la dijonnaise, thon gras cru en sushi.

Lot presentation
Vin de France Gone to Hail Pierre Beauger

The wine

Pierre Beauger fait partie de ces vignerons qui a su relancer l'activité viticole en Auvergne. C'est ainsi qu'en 2001 il s'est installé à Montaigut-Le Blanc et Champeix, vers Clermont-Ferrand, entre 500 et 620 mètres d'altitude. Il produit ici certains des plus beaux vins que son terroir volcanique peut lui donner. Dans la mouvance des grands vignerons nature, vignerons chez qui il s'est formé (Marcel Richaud, etc ...) il a entrepris de nombreux travaux dans son vignoble : replantation de cépages notamment (syrah, pinot noir, pinot gris, etc ...) mais sans jamais avoir recours aux produits chimiques ou aux désherbants. En cave, les vins produits sont de vrais vins vivants et ils peuvent contenir quelques traces de gaz ou encore de réduction. Mais ces derniers peuvent aussi être magiques, à l’image de sa grande cuvée "Champignon Magique". Profitant du climat de sa région, de son terroir volcanique et d'une vinification naturelle, les vins du domaine ou encore d'Auvergne sont peut-être parmi les plus enthousiasmants du moment.
Une cuvée élégante, avec une pointe oxydative, pouvant rappeler le sauvignon ou encore le pinot gris, voire un assemblage des deux.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Magnum
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 marked label, 1 very bin-soiled label
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Space in a wine storage facility
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 14.50 %
  • Country/Region: Auvergne
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Pierre Beauger
  • Vintage: 2013
  • Color: White
  • Service temperature: 12°
  • Viticulture: Biodynamics and natural 
  • Intensity: Crisp
  • Dominant aroma: Yellow fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Pinot Gris
Vin de France Gone to Hail Pierre Beauger
Vin de France Gone to Hail Pierre Beauger

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