Auction

Pommard Pommard Confuron-Cotetidot 2010

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: Red
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Full-bodied

Le style puissant et sans concession du domaine se retrouve dans ce pommard profond, fougueux et taillé pour la garde. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 slightly marked label, 1 slightly stained label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Pommard
  • Producer/Owner: Confuron-Cotetidot
  • More information....

Pommard Pommard Confuron-Cotetidot serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Civet de lièvre, Canard farci aux marrons, Risotto aux bolets.

  • Vintage score: 18/20
  • Lot presentation
    Pommard Pommard Confuron-Cotetidot

    The wine

    Dans chaque appellation, il est des domaines dont le style reste immuable, peu importe les tendances du moment. C’est le cas de Confuron-Cotedidot qui continue d’appliquer une recette qui a fait ses preuves : conserver des rendements faibles, autour de 30hl, vendanger les raisins les plus mûrs possibles, vinifier intégralement en grappes entières, rafles comprises, quel que soit le millésime, et laisser vieillir longuement en fûts de chêne, au moins deux ans, pour assagir les tannins.
    Ce pommard, issu de terroirs calcaires ensoleillés, ne déroge pas à la règle. Il se révèle donc très fougueux dans sa jeunesse et demande de longues années de maturation en bouteille pour révéler son incroyable complexité. Profond et puissant, il arbore une texture dense, des tannins serrés et un nez porté par des notes de fruits rouges, d’épices et de sous-bois, équilibré par une belle fraîcheur. Une belle expression de Pommard qui sublimera un civet de lièvre ou un filet de bœuf.

    Information about domain Confuron-Cotetidot

    Domaine Confuron-Cotetidot located in Vosne-Romanée, was created by Jack Confuron in 1964. Today it is managed by his sons, Jean-Pierre and Yves, both enologists. The vineyard extends over 11 hectares in Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges and Vosne-Romanée. The winemaking is done with entire bunches of grapes, harvested to perfect maturity, producing absolutely remarkable Burgundy wines, which are very fine, frank and complex. The grapes are harvested when very ripe but the wines are always perfectly balanced. The domaine is at the top of the Côte de Nuits.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 slightly marked label, 1 slightly stained label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Wine cabinet
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 12.50 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Pommard
    • Producer/Owner: Confuron-Cotetidot
    • Vintage: 2010
    • Color: Red
    • Service temperature: 15°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Size (in ha): 11
    • Intensity: Full-bodied
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: Pinot noir
    Pommard Pommard Confuron-Cotetidot
    Pommard Pommard Confuron-Cotetidot

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    iDealwine price estimate
    Pommard Pommard Confuron-Cotetidot 2010

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