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Côte-Rôtie Lancement Garon (no reserve) 2016

  • Black fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: Red
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensity
  • Full-bodied

Vin de caractère qui se garde volontiers plusieurs années en cave, cette côte-rôtie est le fruit d'une culture respectueuse de l'environnement et de vinifications peu interventionnistes.  More info

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 2 into-neck
  • Label: 2 very slightly scuffed label
  • Origin: Trade
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Rhône
  • Appellation/Wine: Côte-Rôtie
  • Producer/Owner: Garon
  • More information....

Côte-Rôtie Lancement Garon serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Lapin aux pruneaux, Hachis parmentier, Cassoulet.

  • Vintage score: 18/20
  • Lot presentation
    Côte-Rôtie Lancement Garon

    The wine

    Situé au cœur de la vallée du Rhône, le domaine familiale Garon est aujourd’hui entre les mains de Jean-François et de son épouse Carmen ainsi que de leurs fils Kevin et Fabien. Tous nous proposent la cuvée Lancement réalisée à partir de syrah, uniquement. Celle-ci a été cultivée avec soin, selon des principes respectueux de la nature, qui se concluent par des vendanges manuelles. Et ce, afin de préserver l’intégrité du fruit et l’identité du terroir. En cave, cette philosophie s’incarne en des vinifications peu interventionnistes qui n’emploient le soufre que de façon homéopathique, en guise d’antiseptique et d’antioxydant.
    La dégustation nous présente un vin de garde qui se dévoile à l’amateur à travers une robe rouge rubis intense et dense teintée de reflets violacés. De celle-ci s’échappent des notes de fruits rouges et noirs ainsi que d’épices douces qui, avec le temps, évoluent vers celles de cuir, de fourrure et d’humus. Les tanins s’adoucissent avec le temps et permettent des accords avec une viande de caractère.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 2 Bottles
    • Level: 2 into-neck
    • Label: 2 very slightly scuffed label
    • Origin: Trade
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Rhône
    • Appellation/Wine: Côte-Rôtie
    • Producer/Owner: Garon
    • Vintage: 2016
    • Color: Red
    • Service temperature: 16°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Intensity: Full-bodied
    • Dominant aroma: Black fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: Syrah

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    iDealwine price estimate
    Côte-Rôtie Lancement Garon (no reserve) 2016

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