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Vin de France La Vigne du Clou Alexandre Jouveaux 2016

  • Spices
  • Gastronomic wine
  • Wine for the adventurous
  • Color: White
  • Biodynamics
  • Natural
  • 12.50% 
  • 3L
  • Intensity
  • Classic

Un vin à la tendance oxydative, mais doté d'une énergie rare. More info

  • Quantity: 4 Bottles
  • Level: 4 into-neck
  • Label: 4 very slightly marked label, 4 wax capsule
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Alexandre Jouveaux
  • More information....

Vin de France La Vigne du Clou Alexandre Jouveaux serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Ceviche de daurades, Jambon sec Aveyronnais, Pâté de foie.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Vin de France La Vigne du Clou Alexandre Jouveaux

    The wine

    Le parcours de ce vigneron est atypique puisque, avant que d'être à la vignes tous les jours, ce ce vigneron était photographe de mode pour la célèbre maison de Mode Chanel. Ce n'est qu'à la fin des années 1990 que ce photographe s'est converti entièrement aux vins, produisant son propre vin. Installé dans le Sud de la Bourgogne, vers Mâcon, il a opté pour la production de vin haute couture, c'est à dire travaillés avec respect à la vigne et en cave, maîtrisant les rendements et la vinification. Cette dernière, soignée, est tournée entièrement vers des vins au naturel. Cette cuvée, au nez légèrement oxydatif, est un excellent chardonnay de Bourgogne, bien qu'atypique. Le domaine, rare, ne produit au total que 6000 bouteilles, faisant de ses vins un des plus recherchés du secteur.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 4 Bottles
    • Level: 4 into-neck
    • Label: 4 very slightly marked label, 4 wax capsule
    • Origin: Private individual
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 12.50 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Vin de France
    • Producer/Owner: Alexandre Jouveaux
    • Vintage: 2016
    • Color: White
    • Service temperature: 12°
    • Viticulture: Biodynamics and natural 
    • Intensity: Classic
    • Dominant aroma: Spices
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Chardonnay

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    iDealwine price estimate
    Vin de France La Vigne du Clou Alexandre Jouveaux 2016

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