Auction

Vin de France Magma Rock Vincent Marie - No Control 2018

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: Red
  • Organics
  • Natural
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Un terroir de granit, un vigneron nature, pour un vin auvergnat 100% rock. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 wax capsule
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Auvergne
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Vincent Marie - No Control
  • More information....

Vin de France Magma Rock Vincent Marie - No Control serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Filets mignons de porc au fromage, Pâtes à la sauce Amatriciana, Salade Asiatique.

Lot presentation
Vin de France Magma Rock Vincent Marie - No Control

The wine

Ce qui fait la typicité des vins d'Auvergne, c'est leur sol d'origine volcanique. Ici, un terroir de granite, roche magmatique plutonique riche en biotite, et parcouru de veines de quartz. Des gamays d'une vingtaine d'années cultivés en bio depuis leur plantation s'y épanouissent. La parcelle, située à Beauregard Vendon, dans le Puy de Dôme, culmine à 450 mètres d'altitude, face à l'est. C'est la première parcelle reprise par Vincent Marie lors de son installation en Auvergne, et revêt donc une importance particulière. Il en tire cette cuvée fraîche et friande, vinifiée 100% au naturel.
Les grappes récoltées manuellement sont encuvées en grappes entières en cuves tronconiques bois, où les levures indigènes enclenchent la fermentation. Des pigeages journaliers pendant 12 jours favorisent l'extraction. Après décuvage et pressurage, les jus de goutte et de presse sont assemblés, puis maturent en cuve de 23 hl. Une vinification sans intrants et sans aucun soufre.
Une petite touche de réduction à l'ouverture se dissipe à l'aération pour laisser émerger un nez de fruits rouges, souligné d'une nuance crayeuse. La bouche, fraîche et tendue, fait preuve d'une grande buvabilité. Un vin qui pourra évoluer 5 à 8 ans en cave.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 wax capsule
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: Auvergne
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Vincent Marie - No Control
  • Vintage: 2018
  • Color: Red
  • Service temperature: 15°
  • Viticulture: Organics and natural 
  • Size (in ha): 5
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Red fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Gamay
Vin de France Magma Rock Vincent Marie - No Control
Vin de France Magma Rock Vincent Marie - No Control

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iDealwine price estimate
Vin de France Magma Rock Vincent Marie - No Control 2018

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