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Meursault Clos du Cromin Patrick Javillier 2013

  • White fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: White
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Rich

Taillé pour la garde, ce meursault-villages combine avec brio élégance et aptitude au vieillissement. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 slightly marked label, 1 slightly bin-soiled label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Meursault
  • Producer/Owner: Patrick Javillier
  • More information....

Meursault Clos du Cromin Patrick Javillier serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Côte de veau parmentière, Blanquette de la mer, Risotto au parmesan et courgettes.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Meursault Clos du Cromin Patrick Javillier

    The wine

    Situé au sein de la Côte de Beaune, le domaine de Patrick Javillier, dont les origines sont murisaltiennes, déploie ses vignes sur une dizaine d’hectares. Il propose ici le meursault villages Clos du Cromin. Le chardonnay qui le compose provient d’une parcelle située sur la colline de Volnay qui se caractérise par des sols relativement riches, profonds, argileux et peu caillouteux. Elles bénéficient également d’une exposition idéale à la maturité des baies, vers le sud et le sud-est. Autant d’éléments géologiques et climatiques qui permettent l’élaboration d’un vin de caractère. Fidèle à la réputation des vins du domaines (à savoir être à la fois élégants et capables de vieillir quelques années), ce meursault déploie une bouche onctueuse toutefois équilibrée par l’acidité naturelle et noble du chardonnay. Les notes de fruits à noyau sont complétées par celles d’agrumes. La finale est salivante et délicate. Quelques années de repos en cave complèteront les saveurs par celles d’amande, de fruits secs et de miel.

    Information about domain Patrick Javillier

    Domaine Patrick Javillier extends over 10 hectares in the Côte de Beaune. Originally from a family of wine growers in Meursault, Patrick Javillier studied enology before following in his father’s footsteps. Since 2008, he has been making wine with his daughter Marion. His wines present a rather classic style, but considerable elegance and good aging potential.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 slightly marked label, 1 slightly bin-soiled label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Meursault
    • Producer/Owner: Patrick Javillier
    • Vintage: 2013
    • Color: White
    • Service temperature: 12°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Size (in ha): 11
    • Volume: 60000
    • Intensity: Rich
    • Dominant aroma: White fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: Chardonnay
    Meursault Clos du Cromin Patrick Javillier
    Meursault Clos du Cromin Patrick Javillier

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    iDealwine price estimate
    Meursault Clos du Cromin Patrick Javillier 2013

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