Auction

Ruchottes-Chambertin Grand Cru Marchand-Grillot 2008

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: Red
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensity
  • Light

Une sensation en bouche à la fois sophistiquée, séduisante et remarquablement subtile pour ce ruchottes-chambertin grand cru. More info

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 2 into-neck
  • Label: 2 very slightly marked label, 2 very slightly scuffed label, 1 very slightly torn label, 1 slightly folded label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Ruchottes-Chambertin
  • Classification: Grand Cru
  • Producer/Owner: Marchand-Grillot
  • More information....

Ruchottes-Chambertin Grand Cru Marchand-Grillot serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Aiguillettes de poulet, Pintade braisée au chou et aux lardons, Civet de lapin de Garenne.

  • Vintage score: 15/20
  • Lot presentation
    Ruchottes-Chambertin Grand Cru Marchand-Grillot

    The wine

    Loin du style puissant et concentré de la Côte-de-Nuits, les Ruchottes-Chambertin sont à l’origine de vins rouges fins et subtils. Les vignes de pinot noir, plantées en 1978, se dressent sur un terroir riche en cailloux, particulièrement bien drainé. Dans les vignes, les vendanges manuelles sont suivies d’un tri méticuleux visant à recueillir des raisins de grande qualité. Au chai, les fruits sont vinifiés dans la plus pure tradition bourguignonne, en limitant au maximum les interventions humaines.
    La robe vermeille dévoile un bouquet riche en parfums de petits fruits rouges croquants comme la groseille et la cerise, sublimés par d’élégantes touches florales. En bouche, les arômes d’épices se marient à merveille avec des accents de musc, de réglisse et de noisette. Une superbe trame minérale, due à la typicité des sols, allonge la finale à la fois délicate et légèrement épicée. C’est une cuvée qui patientera aisément quelques années en cave.

    Information about domain Marchand-Grillot

    Both the Marchand and Grillot families were already emblematic figures in the Burgundy wine scene before they joined forces in 1950 following a wedding and established the domain we know today, based in Gevrey-Chambertin. A leading vineyard on the Côte de Nuits, the Marchand-Grillot domain extends over almost 12 hectares of vines, spread over some 50 different parcels, spanning the region’s finest appellations. Each cuvée displays its own unique flavours, reflecting the unique soil and subsoil characteristics of each parcel. Today, the domain has been striving to produce authentic, fragrant cuvées that reflect the elegance and wealth of Burgundy wines for over seven generations. For over 25 years, the domain has firmly believed in the benefits of sustainable viticulture and organic agriculture for vines and wine. In the winery, the winemaker strives to respect the subtleties of the grape varieties and the terroir through gentle, precise, and input-free vinification.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 2 Bottles
    • Level: 2 into-neck
    • Label: 2 very slightly marked label, 2 very slightly scuffed label, 1 very slightly torn label, 1 slightly folded label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Ruchottes-Chambertin
    • Classification: Grand Cru
    • Producer/Owner: Marchand-Grillot
    • Vintage: 2008
    • Color: Red
    • Service temperature: 16°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Size (in ha): 12
    • Volume: 53000
    • Intensity: Light
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir

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