Auktion

IGP Principauté d'Orange Les Deux Albions Saint Cosme 2022

  • gelbe Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Weiß
  • Biologischer Anbau
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • cremig

In diesem erstaunlich ausgewogenen Wein verbinden sich die Sämigkeit von Viognier und Marsanne mit der Frische von Picpoul und Ugni Blanc. Weitere Informationen

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 normal
  • Herkunft: Handel
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Region: Rhone-Tal
  • Appellation/Wein: IGP Principauté d'Orange
  • Eigentümer: Saint Cosme
  • Mehr erfahren …

IGP Principauté d'Orange Les Deux Albions Saint Cosme Trinktemperatur 10°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Bar grillé, Poulet à la crème, Gratin de ravioles.

Präsentation
IGP Principauté d'Orange Les Deux Albions Saint Cosme

Der Wein

Auf den kalkhaltigen Böden von Saint-Martin gepflanzt, dominieren in dieser Assemblage weiße Rebsorten der Rhône wie Viognier, Marsanne und Clairette. Zudem tragen Picpoul, Ugni Blanc und Bourboulenc die für das Gleichgewicht des Weins notwendige Säure bei. Diese aus einer althergebrachten Praktik abgeleitete Zusammensetzung verschafft Frische und hebt die wunderbar reifen Noten der Viognier- und Marsanne-Rebe hervor. Die Gärung in verschiedenen Behältern (25 % in Demi-Muids<\em>, 50 % in kleinen Fässern und 25 % im Tank) gefolgt von einer Reifung auf eigenen Hefen verleihen diesem Wein Brioche- und Vanillenoten. Ein intensives Bukett, dominiert durch Aprikose, Mäusespeck und einen blumigen Hauch, begleitet ein Mundgefühl, das mit seiner Rundheit und einem würzigen Abgang besticht.

Das Weingut Saint Cosme

Das Château de Saint Cosme ist ein historisches Gut in der Appellation Gigondas. Hier wurde bereits in gallisch-römischer Zeit Wein produziert (mit in den Fels geschlagenen Tanks.) Das Château ist seit dem Ende des 15. Jahrhunderts im Besitz derselben Familie. Fünfzehn Generationen von Winzern haben sich auf diesem Gut abgelöst. Heute umfasst der Weinberg 22 Hektar, die mit alten Reben bestockt sind (über 60 Jahre) und geringe Erträge ergeben. Die Reben profitieren von einem kühlen Klima, das den Weinen Ausgewogenheit, Finesse und Frische verleiht. Schon in den 70er Jahren wurde dieses Weingut nach den Prinzipien des Bio-Weinbaus geführt. Heute werden hier weder Unkrautvernichtungsmittel noch Kunstdünger, Pestizide oder synthetische Produkte verwendet. Das Weingut ergänzt seine eigene Produktion durch Handelsaktivitäten, in deren Rahmen es mit Winzern kooperiert, die ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben. Die Weine des Guts sind recht repräsentativ für ihre Appellation und sehr tiefgründig.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 normal
  • Herkunft: Handel
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Rhone-Tal
  • Appellation/Wein: IGP Principauté d'Orange
  • Eigentümer: Saint Cosme
  • Jahrgang: 2022
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 10°
  • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
  • Fläche: 10
  • Produktion: 90000
  • Intensität des Weins: cremig
  • Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 40%Viognier; 20%Marsanne;30%picpoul; 4%clairette, 3%Uugni; 3%bourboulenc

Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden

Notierung iDealwine
IGP Principauté d'Orange Les Deux Albions Saint Cosme 2022

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

Niemand beobachtet diesen Posten
Ich beobachte diesen Posten als Erste/r!