I prezzi sono visualizzati per una consegna in:
Le doux mélange de la vigne et de l'intervention discrète du vigneron dévoile ce premier cru égélant et parfumé. Maggiori informazioni
Installée depuis le 19ème siècle au cœur de la Bourgogne, plus précisément près de Chablis, la famille Michel, aujourd’hui représentée par Guillaume Michel, a à cœur de poursuivre l’œuvre des générations qui ont fait part à l’embellissement de ce domaine et à la réputation de ses vins. Les vignes grimpent sur des sols réputés pour leur composition en marne, calcaire et huîtres fossiles. Comprenant 25 hectares de vignes étendues sur quatre belles appellations, le domaine est fier de travailler trois grands crus. Les hivers froids et les étés particulièrement chauds de la région obligent le vigneron à un travail minutieux dans ses vignes conduites en agriculture biologique.
La robe de ce premier cru dévoile un délicat jaune pâle. Le bouquet fin et expressif entremêle des parfums de rose et de poivre blanc accompagnés par quelques notes de litchis. La bouche rappelle les arômes du nez accompagnés de subtiles notes de menthe.
Chablis 1er Cru Vaulorent Louis Michel et Fils si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Asperges au saumon fumé, Baluchon de crevettes et sauce rose, Beignet de gambas.
Installée depuis le 19ème siècle au cœur de la Bourgogne, plus précisément près de Chablis, la famille Michel, aujourd’hui représentée par Guillaume Michel, a à cœur de poursuivre l’œuvre des générations qui ont fait part à l’embellissement de ce domaine et à la réputation de ses vins. Les vignes grimpent sur des sols réputés pour leur composition en marne, calcaire et huîtres fossiles. Comprenant 25 hectares de vignes étendues sur quatre belles appellations, le domaine est fier de travailler trois grands crus. Les hivers froids et les étés particulièrement chauds de la région obligent le vigneron à un travail minutieux dans ses vignes conduites en agriculture biologique.
La robe de ce premier cru dévoile un délicat jaune pâle. Le bouquet fin et expressif entremêle des parfums de rose et de poivre blanc accompagnés par quelques notes de litchis. La bouche rappelle les arômes du nez accompagnés de subtiles notes de menthe.
Nel cuore di Chablis, il Domaine Louis Michel et Fils è uno dei più antichi della denominazione e soprattutto uno dei più costanti. La proprietà, appartenente alla famiglia dal 1850, include oggi circa 25 ettari di vigne piantate su un territorio collinare. Il successo della tenuta è senza dubbio iniziato quando si è deciso di non lasciar riposare più i vini in botte. Da quel momento, la proprietà ha iniziato a produrre vini senza note boisé, limpidi, puri e precisi. Jean-Loup e Guillaume, alla guida della proprietà, sono convinti che l’agricoltura sostenibile incoraggi l’espressione di questo terroir eccezionale. I viticoltori intervengono il meno possibile durante la vinificazione e l’invecchiamento. Il rispetto del prodotto e i tempi estesi della produzione sono ricompensati da vini che possono invecchiare per 10 o anche 20 anni.
Possiedi lo stesso vino?
Mettilo all'asta!Valutazione gratuita
