Acquisto Diretto

Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Lou Maset Sylvain Fadat 2020

  • Frutti rossi
  • Vino per l'aperitivo
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Leggero

L’archetipo dei vin de soif del Languedoc: un vino fruttato, fresco e beverino, che va degustato da giovane, magari attorno a un tagliere di insaccati da condividere con gli amici. Maggiori informazioni

Lou Maset è il rosso beverino della tenuta: viene lasciato maturare sei mesi in botti di rovere ed esprime un carattere fruttato e croccante, una bella sostanza e una struttura setosa, ampia e fresca. Si abbina molto bene con un tagliere di affettati, con carne bianca oppure una bella grigliata.

Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Lou Maset Sylvain Fadat si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Pizza, Grillades, Chèvre.

Presentazione del lotto
Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Lou Maset Sylvain Fadat

La cuvée

Lou Maset è il rosso beverino della tenuta: viene lasciato maturare sei mesi in botti di rovere ed esprime un carattere fruttato e croccante, una bella sostanza e una struttura setosa, ampia e fresca. Si abbina molto bene con un tagliere di affettati, con carne bianca oppure una bella grigliata.

Informazioni sulla tenuta: Aupilhac

Sylvain Fadat e sua moglie Désirée sono due grandi appassionati di vigne e terroir. Entrambi provenienti da famiglie di viticoltori, hanno creato la loro tenuta poco più di vent'anni fa a Montpeyroux, una trentina di chilometri a nord-ovest di Montpellier.
Il loro vigneto di 26 ettari è composto da due terroir ben distinti: i terrazzamenti esposti a sud-ovest nei pressi del lieu-dit Aupilhac e la zona di Cocalières, più fresca grazie all’altitudine, particolarmente adatta alla syrah, che ha trovato un luogo ideale per le sue esigenze. La parte più settentrionale ospita i vitigni a bacca bianca (roussanne, marsanne, grenache blanc e vermentino). La tenuta è gestita in regime di agricoltura biologica e biodinamica. Qui la mano dell'uomo ha plasmato i paesaggi e i vini; lavorazioni del terreno, raccolta manuale, interventi minimalisti, imbottigliamento senza filtrazione: tutto è fatto per preservare il più possibile l'identità del terroir. Grazie a vini ricchi, armoniosi ed equilibrati, le cuvée sono veri gioielli del patrimonio tradizionale del Languedoc.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Languedoc
  • Denominazione/Vino: Coteaux du Languedoc
  • Proprietario: Sylvain Fadat
  • Annata: 2020
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 23
  • Intensità: Leggero
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino per l'aperitivo
  • Vitigni 50 % Mourvèdre, 30 % Cinsault, 10 % Syrah
Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Lou Maset Sylvain Fadat
Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Lou Maset Sylvain Fadat

Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo